- ماني ٽڪر - 3 سٽ. چمڙن جي
- اڇو - 300 گرام
- مکڻ - 4 ٽيچون
- اٽو - 3 آرٽ. چمڙن جي
- کير - 1 1/2 آرٽ. چمچ (گهٽ ٿلهي)
- لوڻ
- تازي زمينداري مرچ - 1/4 چچا چچاڪي
- ڳاڙھو (2) ٽڪرا (ويڪرائيز ۾ شامل ٿي ويو)
- پيزسين پنيس - 1 پيالو
- ڪارو هڻڻ - 2 ٽڪرا
- ترارار - 1 پنچ
تندور کي 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. اسکرین میں تیل کے لئے مویشی یا 6 انفرادی آمدورفت چھڑکیں. ماني کڻي ٿڌي. الڳ ڪريو. ٿانو کي برف ۽ پاڻي سان گڏ ڪريو، ڇڏي ڏيو. وڏي ٻاڦ جي ٽوڪري کي هڪ وڏو ساسنپ ۾ رکڻ، پاڻيء سان 5 سينٽ ڀريندا. هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ پالش شامل ڪريو. ڪپڙا ۽ 3 منٽ لاء کائڻ. درياء ۽ ٿانو پاڻي جي هڪ ٿانو ۾ پيتو. مينھن ۽ ڪاوڙ کي پاڻي ڏيڻ جي اجازت ڏيو. پوزي کي کاڌو پروسيسر جي هڪ ٿانو ۾ رک ۽ ان کي دٻايو. توهان کي اٽڪل 1 پيالو حاصل ڪرڻ گهرجي. وچولي گرميء جي وچ ۾ ٿڌو ساوڪٽن ۾ مکڻ وڌو. 3 منٽن لاء اٽو ۽ ڪڪڙ لڳايو، مسلسل روانا ٿيا. پيدائشي طور تي کير شامل ڪيو ۽ هڪ خلل آڻين. ڪڪ، مسلسل روانا ٿيا، ايتري تائين جوڻي ۾ ٿورڙي ٿڪجي وڃي ٿي، 3 منٽن. موسم لوڻ ۽ مرچ سان. گرميء تان هٽايو ۽ ڇڏيو. هڪ وڏو پيالو ۾، 2 هيڪاندي جي ڳاڙهي کي مٽي ڇڏيو. هاڻوڪي طور تي کير چرس شامل ڪيو، ڪٽ. شامل ڪيو ويو آندل سرمائي ۽ گرڳ پنيس. مٽر 4 هٿيارن جي گونگا ۽ ميز سان ٽيتر جي ٿانو، اٿي تيزيء سان رفتار وڌندا. 1/3 ڳاڙهو هٿن جي پيچري ۾ وجھي، ٿڪايو. باقي پروٽين شامل ڪريو. ڪاميٽي بڻجي تيار ڪرايو. 20 کان 30 منٽن تائين، ڳاڙهو ڳاڙهو ساوڪ ۾ ڳاڙهو ڪريو.
خدمت: 6