ڪڻڪ جي چانورن سان ڪڻڪ چانورن جا ڪپڙا ڪڻڪ وارا نه هوندا آهن. هر قوم پنهنجي هن روايتي طريقن سان استعمال ڪندي رهي آهي. مثال طور، هندستان ۾ چانور ۽ سيرا سان گڏ تيار ڪيا وڃن ٿا، ۽ نه ئي هڪ آزاد ڊاني وانگر. زرا مشرقي ملڪن ۾ هڪ تمام عام ۽ مقبول مشغول آهي، ان جو ٻيو نالو جيو آهي. اسان ان کي خريد ڪري سگھون ٿا يا وري تاجڪين يا ازبڪ جيڪي مارڪيٽ وڪرو ڪندا آهن يا مارڪيٽ جي خاص مصورن ۾. جيڪڏهن توهان دهشتگردي تي نه ڏسي سگهو ٿا، پوء وڪڻڻ کان پڇو ته زهر هرڪو لاء هميشه نه نڪتا، ڇاڪاڻتہ هر ماڻهو اهو نه سمجھندو آهي. ۽ حوالو ۽ امرتسر کان پڇيو وڃي ٿو. هن ڍڪڻ جي ڪوشش ڪرڻ لاء نهايت ضروري ضروري آهي - گهر تي کائڻ. زرا ۽ مائر سان چانس روزو رکڻ واري ٽيبل لاء مڪمل آهي يا جيڪڏهن توهان ڪي وزن وڃائڻ وارا آهن. جيڪڏهن توهان پروٽينن جي خوراڪ کان بغير نٿا ڪري سگهو، ته هن مڇيء مڇي يا ڪڪڙ لاء اضافي اضافو ٿيندو. ۽ جيڪڏهن توهان کي باورچی خانه ۾ تجربا پسند ڪيو ٿا، پوء زرا ۽ مائر سان سمورين چانورن کي سموڊ شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.
مادي- وڏا اناج چانور 1 ٽڱي.
- مٽي 100 گر ڀري ٿو
- پياڻن 1 سي.
- سج لڻندڙ سج جي تيل کان ٻه ٽٻر. ايل.
- Zira (Cumin) زميني 1 اسپيس.
- ڪپڙا 1 ٽيچ.
- سٽ 1 پنچ
- پاڻي 350 ميل
- ڪپڙو تازو 0.25 گچ
- مرحلا 1 موش تيار ڪرڻ لاء، چانورن، سورج ٻوڻ جو تيل، پياز، مصالحو، مٽيء تي منجمد يا تازو ۽ تيار ڪيل تيار ٿيل ٻوٽن جي خدمت ڪرڻ لاء.
- مرحلا 2 چڱي طرح ڪلو ڪيو ۽ ٿڌو پاڻي کڻي، گرمي کي گهٽائڻ کان پوء تيز گرمي تي هڪ ابڙو آڻيو ۽ پوء، پاڻيء جي مڪمل طور تي پاڻي پهچڻ تائين کائيندا.
- مرحلن 3 جوش ۽ پوزي جو پوزيشن.
- مرحلو 4 ان کي ساوڪ نه ڄاڻايو جيستائين اهو واضح آهي.
- مرحلو 5 وري 1 ٽيچ شامل ڪريو. گرائونڊ زرا ۽ سري ڪيان ٿو.
- پوئين تيار ٿيل چانورن ۾ سڪل کاڌا ۽ مٽي رکين. گڏو گڏ سٺو، لوڻ جو نمونو شامل ڪريو ۽ پاڻيء جي مڪمل طور تي پاڻي پورو ڪرڻ جو انتظار ڪريو.
- مرحلا 7-10 منٽن لاء تيار ڪيل ڍڪ تيار ڪريو. تازو چانور تازو ڪور سان.