- آلو - 3 ٽڪر
- جلي روٽ 200 گرام
- هن جي راس 1 پيڪ جو هٿ
- مرچ ۽ لوڻ - ذائقو ڪرڻ
- گوبج - 200 گرام
- ڪڪڙ - 600 گرام
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- بال - 1 ٽڪرو
1. پهرين، چيڪن جي سيني ۾ چيڪ ڪريو. تيار ڪرڻ ۾ اهو ممڪن آهي ته ڪڪڙ جي گاڏين جي ٻين حصن کي استعمال ڪرڻ يا توهان سبزي برٿ استعمال ڪري سگهو ٿا. اسان ڪڪڙ ڌوئي ۽ ان کي ساسپين ۾ وجهي ڇڏينداسين. برتن ۾ پاڻي وجھو ۽ ان کي چوري تي وجهي. جڏهن ان کي ميزائيندو، ڀوت سان جڙي ڀريل آهي، ڪڪڙ کي ڌوڙايو، ۽ کائڻ لاء تيار آهي. پیاز شامل ڪريو، بيليل مرچ ۽ بي پاٽ. برسڪيٽ 40 منٽن کان پوء ڪڍيو وڃي ٿو، ۽ اهو ٿڌو ڪري ڇڏيو. 2. ٻرندڙ ۽ گاڏيون پيليل آهن، ۽ هڪ وڏي ٻر تي ڌڪيل آهن. جئري جي هار کان وٺي سخت آهي، 5 ملي مليٽر جي ڊيزرن طرفان ڪٽي. روٽ هڪ ٽولي ورٿ ۾ رکيل آهن ۽ ننڍڙي باهه جي ڪڪ تي ٽن منٽن لاء. 3. گوبگي سوپ لاء ڪوبا ڪٽ ڪريو. اسان صرف تازو گوبگي وٺندا آهيون. ان کي پين ۾ اڇو، ڌاڙهو چانور کي وڌايو ۽ ان لاء زوريء جو انتظار ڪريو. 4- گوبگي خراب ڪيو وڃي ٿو، صاف ۽ آلو ۾ ڪٽي. آلو مهانگي طور تي کٽيل آهي. جڏهن گوبي کائي، گوشت ۽ آلو شامل ڪريو. 5. باهه شامل نه ٿيندو، ڏهن منٽن لاء اسين ڀاڄيون، مرچ ۽ لوڻ کائيندا آهيون. هن کي ڍڪ ڍڪيو ۽ اسان کي ٽوڙي ڇڏيو. شيشي تيار آهن.
خدمت: 8