- گوشت ٿيل گوشت - 500 گرام
- مڪرون - 200 گرام
- ٽامي - 300 گرام
- بال - 2 ٽڪر
- مکڻ - 50 گرام
- فلور - 50 گرام
- کير - 0،5 لائٽر
- پنيس - 100 گرام
- سج جو تيل - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- نموني، مرچ - ذائقو ڪرڻ
1. ٽماڪن ۽ پياز ڌوء. پختي چوپ تي. ٽماڪن مان هڻڻ هٽايو ۽ ان کي ننڍي طور تي هڻو. ان جو تيل گرمي ۽ جوش. مائنس ٿيل گوشت کي گڏوگڏ مشغول، گوشت سان گڏ گوشت سان بهترين آهي. 12 منٽ لاء منٽ ۽ فري شامل ڪريو. 2. منڊل ٽرافي کي شامل ڪريو ۽ تيار ٿيڻ تائين کائڻ. 3. هاڻي اسان بيچميل چاس تيار ڪري رهيا آهيون. وينجن ۾، مکھن کي ڳريو ۽ اٽو ۾ وڌو. روئڻ نه روئڻ، اٽو کي وڌو. هن کي کير ۾ وڌو. هتي ضروري آهي ته سٿ کي گڏ ڪرڻ لاء ضروري آهي ته اتي ڪو به نه آهي. ڪڪڙ کي کائو جيستائين ساڄي ٿڪايو. 4. پکا پاسو پاڻيء ۾. پاڻي ڏيڻو پوندو. پاڻي ڀريو. بيڪنگ لاء فارم گڻ جي ضرورت آهي. فارم کي تيل سان ڍڪايو ۽ پادري وجهي ڇڏيو. ڏاهپ جنهن کي چٽيو پاس ۾ پاڙيو. سڀني مٽي گوشت مان پاسو تي رک. باقي بچاء کي بچايو ۽ اوٽ ۾ وجھو. درجه حرارت جي ڊيگهه کي 25 ميٽرن تائين پهچايو. لاسگنا کي گرجائي پنيس سان ڀيٽيو ۽ 5 منٽن لاء تندور ۾ وجھي. جڏهن لاجن کي هلايو ۽ پوء ان کي جدا نه ٿيندو جڏهن ميز تي ڀريو ويندو. بون اشتياق!
خدمت: 8-10