- شهزادي رس - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- مکڻ - 100 گرام
- ميدان جو ميدان - 1 پنچ
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
- حم سسج - 200 گرام
- معرفت - 30 ملائيندڙ
- ڪپڙا - 1 پنچ
- فلور - 8 آرٽ. چمڙن جي
- سودا - 1/4 سين. چمڙن جي
- ڪفير - 1 شيشي
- ڪڪڙ جو اڪو - 2 ٽڪر
1. سڀ کان اول، اسان تيل تيار ڪريون ٿا. جڏهن ته پختو هئڻ صرف هارين يا مکڻ استعمال ڪندا آهن، ڇاڪاڻ ته گرمي علاج جي استعمال کان سواء مرجنائن کي نقصان پهچائڻ به آهي. نرم مکڻ ۾، ڪنارو، زمين مرچ، لوڻ ۽ ڪيري شامل ڪريو. 2. اسان هر شيء کي گڏيو. اسان هڙا شامل ڪندا آهيون. هڪ جيتري ورهاڱي جي پيداوار ايتري تائين جوڙڻ جو ٺهيل آهي. اسان ٿورڙو ويڊڪو، رم يا سنجڪ شامل ڪندا آهيون. 3. اچو ته ليمن جو رس سوڌو سان ڀروسو ڪريو، ان کي اٽي ۾ وڌو ۽ هر شيء کي گڏيو. 4. هاڻي سستگي ۾ اٽو شروع ڪرڻ شروع ڪيو. ايتري تائين اوندھ کٽايو. ان لاء ڪوشش ڪرڻ ضروري آهي ته ڪو به ٺٺوليون ٺاهي نه سگهجن، هن مقصد لاء ان کي اڏو جلدي جلدي شامل نه ڪرڻ گهرجي، ۽ ڊگهي عرصي تائين هٿ ڪرڻو پوندو. 5- اسان ننڍڙي هيم کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڇڏيو (توهان ٿڪ پکايا ساءج يا برائيڪيٽ استعمال ڪري سگهو ٿا). ان ۾ اڙيو شامل ڪريو، ان کي گڏ ڪريو. ٿورڙي تيل جو شڪل. اسان فارم ڀريو ٿا. 6. تندور ۾ اٽڪل پچائي منٽ جي سراسري حرارت تي، ڪيڪ ڪيپ ڪريو. تيار ٿوري ٽوٿپيٽ سان چڪاس ٿي سگھي ٿو. اسان تند مان نڪرڻ کپي، ۽ اهو ٿڌي.
خدمت: 6