- مارگرائن - 125 گرام
- فلور - 250 گرام
- اڏو - 1 ٽڪرو
- سولي 1 پنچ
- ڪڪڙ جو گوشت - 1 ٽڪرا (ھڪڙي ڪڪڙ جي ڪڪڙ سان)
- چيمپينجنز - 500 گرام (ڀريل)
- انون - 1 پيسا (ڀرپاسي)
- مکھن - 30 گرام (بھرائي)
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ (بھرڻ)
- نتيم، لوسن پاؤر - ذائقو ڪرڻ (ڀريل)
- خشڪ مشغول ورٿ - 2 اسٽي. چمڙن (ڀريل)
- ڪريم - 250 ملائيٽر (گھمو)
- ڳاڙهو - 2 ماپ (ڳاڙهو)
- پرساڻ پنيس - 100 گرام (ڇڪڻ)
- مرچ، لوڻ، نتيم - ذائقو ڪرڻ (ڦهلائڻ)
1. توهان هڪ هٿ هٿ سان يا گڏوگڏ ڪري سگهو ٿا. اٽو آڻيو لوڻ سان ۽ ان کي پروسيسر ۾ ڀريو. مارگرين ڪٽي ٽڪر ۾ وجھي ۽ اٽو کي وڌايو. مکھن کي مکڻ سان ڪٽڻو پوندو. چوٽو چوء مکڻ سان ۽ دستي طور ٿي سگھي ٿو، چاقو سان. 2. هڏيون هٽايو ۽ ان کي اٽو وڌو مکڻ سان. گوڏن جو اٽو. ٽيبل تي اوند وجهي ڇڏيو ۽ بال کي ان مان ڪڍي ڇڏيو. 3. ننڍي ٿڪائلا سان مڇي آھ ۽ ان کي پچڻ ۾ کاڌا وجھي. سڀ تري ۾ بند ڪريو ۽ اسڪرين کي ٺاهيو. فنگر ھڪڙو زبردست ايراضي ٺاهيندا آھن. 40 منٽن لاء فرٽر ۾ ڀت سان ڀت وجهيائين. 4. سڀني لاء ننڍن ٽڪرن ۾ گوشت کائڻ لاء. اسان جي ڪيڪ جي چوٽي کي سجائڻ لاء انهن مان 10-12 ٽڪرا چونڊيو، ۽ انهن کي خوبصورت خوبصورت سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو. باقي مشرڊ کي ڪڪر ۾ ڪٽيو. پيليل جوش ۽ عمدو چپ ڪريو. 5. گرم تيل سان ڀريل ٽيل ۾، تيئن تياري کي شفاف نه ٿيندي ۽ مڙني نوڪري کي شامل ڪيو. مشرقي کي فوري طور تي تمام مايع پيش ڪرڻ کان بچاء. جڏهن ته پوشاڪ روئي رهيا آهن، سلائيس کي سجائڻ لاء. ڪاميٽي جي وچ ۾، خشڪ ڪشمي جوش ڪر ۽ گوشت کي وڌايو. سوٽي ۽ مرچ ڀرڻ. 6. ھي بھرنگ ۽ ھڪڙو تيار آھن. ان کي ڀرپور تيار ڪرڻ جي لاء رهي ٿو. لوڻ سان هڻي هڻڻ. مرچ ۽ نٽم شامل ڪريو. ڪڻڪ روڪڻ نه روڪيو، ان ۾ ٺڪيل ٺاهي. هن جي پني کي وڃايو ۽ پيسٽ ۾ وڌو. پورو ڀريو ملايو وڃي. 7. گوشت جو گوشت ۽ مشرون آڱر تي رکيا ۽ مٽيء جي سڄي چوٽي کي قطار ۾ ڦيرايو. 8. تيار ڪيو ته تيار ڪرڻ لاء وجھي ڏيو. مشروم جي سجاڻ واري سلائسن لاء تيار ڪيل کان مٿاهون ۽ تيزيء سان انهن کي ڀريل دٻائي ۾ دٻايو. 230 درجا تندور کي گرمي ڪريو ۽ ڪيڪ بابت 15 منٽن تائين. پوء پاڻيء کي 200 درجا گهٽايو ۽ ڪو دوست ڪرسٽ کي ڪيڪ لڳايو وڃي. 10 منٽن لاء فارم ۾ ڪيپ ڇڏي ڏيو. پوء ان کي ڍڪ تي وجھو ۽ ھي معجزہ کائو.
خدمت: 8-10