- زيتون جو تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- ڪڪڙ جو رنگ - 450 گرام
- خاڪ ۽ مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- مڪ جا ڪب - 4 ٽڪر
- تازو ليم رس - 2 آرٽ. چمڙن جي
- تيرون 450 گرام
- وڏي ٽڪريء - 2 ٽڪر
- ٻڙي گوروسنزولا پنيس - 1/2 پيٽ
گرم سائي کي گرمي پد تي گرمي سان، گرميء سان گلن جي تيل سان ساڙيو. مرچ جي ڪڪڙ کي مرچ ۽ مرچ سان. گلن جي ڪڪڙ کي ڪڪڻ لاء هر پاسي تي 1 کان 2 منٽن تائين وڌو. 5 منٽن تائين بيهڻ لاء اجازت ڏيو، ۽ پوء سٽرن ۾ ڪٽي. ڪڻڪ جي هر ڪوب مان چپ ڪريو. هڪ وڏن مزي ۾ ڪڪڙ ٺاهي، تيز تيز چاقو استعمال ڪندي، اناج کي هڻڻ لاء. وڏي پيٽ ۾، نيبو رس رس ۽ مکڻ کي فصل، لوڻ ۽ مرچ سان موسم. اگلورو، ٽماٽو، گوروونزول، ڪڪڙ ۽ مکڻ شامل ڪريو. فوري طور تي سلاما کي خدمت ڪريو.
خدمت: 4