ٽارتر ترين

کاڌو تيار ڪريو. ٿانو ڍلو ڌوء ۽ انگن کي ڌوء. هڪ تيز چاقو تمام تيز ۽ اجزاء آهي:

• تونا فلٽلي - 150 گرام
• شوٽ بلب - 1 ٽڪرا
• آنگر - 10 گرام
• شهزادي - 1 پيس (يا چوندي)
• زيتون جو تيل - ذائقو ڪرڻ
• سوٽي، مرچ، چچ-تيئن - ذائقو ڪرڻ

هدايتون

کاڌو تيار ڪريو. ٿانو ڍلو ڌوء ۽ انگن کي ڌوء. هڪ تيز چاقو سان، ٽونا ۽ طوفان جو سڪل ٿانو ڦاٽي چيڪ ڪريو، تڪليفن کي ننڍڙو گرٽر ڀريو. مڙني اجزاء کي ملائي، زيتون جو تيل ۽ ليمن جو رس سان موسم، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. 5 منٽ لاء فريزر ۾ رکو. ٿڌي پليٽ تي ٽارٽر جي خدمت ڪريو، ڪٽيل تيئن-شنيٽ سان سلائڊ ۽ سجاڳي ڏيڻ. بون اشتياق!

خدمت: 2