- شراب اڇو يا پاڻي 150 ملائيندڙ
- ساھ ڪريم - 100 گرام
- هپس-سنلي - 1 چادرون
- ٽنگ - 1.5 کلوگرام
- Paprika - 1 ٽيچون
- مرچ ۽ لوڻ - ذائقو ڪرڻ
- پنيس - 100 گرام
1. پيچل واري سڄو پيئي ۽ ان کي چڱي طرح. اسان ٽنگ کي رانين ۾ ورهائي ڇڏيندو آهي، پوء اسين انهن کي سلام ڪنداسين. 2. ٻاڙ واري ڪشائي ھونيل، ڳاڙھو مٺي مرچ، ڪڪڙ لوسن ۽ ڪارو مرچ شامل ڪريو. جيڪڏهن هن ڍڪيل بالغن لاء تيار ڪئي وئي ته پوء ٻارن لاء تيار ڪيل اڇو شراب يا بيئر سان ملايو وڃي، پوء پاڻي وڌايو وڃي. 3. اسان کي پائڻ واري شيٽ کي سبزي جي تيل سان گڏوگڏ، پوري سڄي پيئي وجهي، ان کي تيار ڪرڻ سان ڳاڙهو ڀريو ڀريو. اسان سونھن کي گرم رکو ۽ ٽيھن منٽن لاء اسين بنگ سان گڏ ھڪڙو شيڪ لاھي ڇڏيون آھن، وچ کي وچ ڪرڻ گھرجي. 4- اسان کي پني جي جڳهن تي ڌڪايو ويو آهي، ان ڪري رونما ڪن ٿا، ان کان پهرين بهتر ٿي وڃي. جڏهن اها ٽي منٽن جي آهي، ان کي تند مان نڪرڻ ۾ ڇڪيو وڃي ۽ سڄي پيئي گرين پنيس سان ڀريل. اٽڪل ڏهن کان پنج منٽن تائين، بيڪنگ ٽري کي تارن ۾ پوئتي موٽيو. 5. پليٽ تي گرم ڪڪڙ رک. گرين ۽ ليمس سلائيس ڪڪڙ جي سٺي پاسي واري کاڌا هوندا.
خدمت: 8