سامونڊي کاڌن لاء نئين نوڪري ڳولڻ. هي مڇيء جي مڪمل طور تي ڪنهن به وسيلي تيار ڪيو ويندو آهي. اڄ اسان هڪ نئين طريقيڪار جي ڪوشش ڪرڻ ۽ توهان جي لاء هڪ طريقي سان کولڻ جو فيصلو ڪيو، هڪ فرينگ پين ۾ سلمان کي ڪيئن ڪجي. هي کاڌو مزيدار ۽ تمام سوادا نڪرندو آهي. اسان پڙهن ۾ نه رڳو سامونڊي استعمال ڪندا آهن پر رڳو مشرڪن جي شيمين. رضامندي، ڪجهه جوش جيڪي نوڪريون ڳاڙهو مڇيء سان استعمال ڪندا آهن. تنهن ڪري، هن جو طريقو پنهنجو پاڻ لاء رکي ۽ توهان اصل ٿي ويندا. ۽ هتي جي پچائڻ جو اصول گهڻو ڪري نه ڏيکاريل آهي، تنهن ڪري هي موهيندڙ توهان ضرور پنهنجن پيارن کي حيران ڪيو ويندو. هڪ ٻرندڙ پين ۾ صحيح نموني تيار ڪرڻ توهان کي اهو صحيح رستو ملندو، ۽ خوبصورت، تفصيلي فوٽوز توهان کي پکا وٺڻ واري ڪنهن به شڪ ۾ شڪ نه ڪندا.
مادي- برسن 1 سي.
- سٽي 5 ج
- سالم فلٽ 500g
- ڪارو مرچ پاؤڊر 5 گ
- مشروم شيمين 12 پي سي.
- اڇو سڪل شراب 1 پيچرو
- مرحلي 1 مڇي ۽ ٻين سڀني جو سامان تيار ڪريو.
- مرحلن جي نوڪري کي ڌوئڻ ۽ پتلي پلاٽين ۾ کٽيو.
- مرحوم 3 سالياني ڦاٽ تي هڪ پليٽ، موسم سان لوڻ ۽ مرچ سان.
- مرحلي 4 هڪ ٽڪڻ واري پن ۾، ان تي مکڻ وڌو ۽ ٻيرڊو نوشي.
- قدم 5 فرينگ جي 5 منٽن کان پوء، فرينگ پين ۾ اڇو سڪل شراب ۽ ڪڪڙ لوڻ شامل ڪريو.
- مرحلو 6 مکڻ جو ٻيو ٻلو شامل ڪريو ۽ 15-15 منٽن کان وڌيڪ نوڪري وٺي.
- قدم 7 سامونڊي کان پوء، مشروم جي مٿئين جاء تي رکي ۽ ڦري سان گڏ ڦري پين کي ڍڪايو. ٻئي 10 منٽن لاء کاڌا. سامونڊي ميز تي ھڪڙي کاڌ خوراڪ سان گڏ رهيو.