بيروشوت جو بيان ٻڌي فرانسيسي "ڪلئر" مان نڪرندو آهي، جيڪو ٻوڏ ڪرڻ کان اڳ هڪ قسم جي ماني کاڌا ڪرڻ کان پوء هڪ قسم جي کاڌي جو لفاف آهي. بائوٽ ڪرڻ جي مهرباني، اهي شين کي تيل ۾ ڦيڻ کان ان جي شڪل، ذائق ۽ نقصان سان نه هئڻ گهرجي؛ انهي کان سواء، پائڻ ۾ مٺاڻ وڏي جمالياتي اهميت وارو آهي، جتان مڇيء، ڀاڄين يا گوشت جو هڪ ننڍڙو ٽڪر آهي. جيڪڏهن توهان جي ڳڻپ بابت پريشان آهيو، توهان هميشه هن بحران کي ختم ڪري سگهو ٿا. بيگر جو بنياد اٽو ۽ هاڻوڪي هوندو آهي، جيڪو کير، پاڻي يا ٻيڙي واري رياست جي ٻئي مايع سان مليل هوندو آهي. بيٽر جي ويچاريت کي ڪرسٽ جي ٿلهي کي طئي ڪري ٿي - جيڪڏهن مٽيء جو مائع ٿيندو، ڪرهه کي ٿلهي ۽ ڪاسڪي ڦيرايو وڃي ٿو، موڙي ڀاسر کي ٿڌو "ماني" شيل ٺاهيندو آهي. جيڪڏهن توهان هڏن کي شامل ڪرڻ کان سواء هڻيون کيڏڻ جي ضرورت هوندي آهي، مثال طور پوسٽ ڪرڻ لاء، ريڊيو بيٽي بيئر لاء استعمال ڪريو. اهو بهتر آهي ته هڪ هلڪو بئر کي چونڊڻ لاء، ڇاڪاڻ ته ڪارا بيئر ڏيندو ۽ هڪ ذوق ذائقي بخشي ڏيندو. ڀڄڻ کان اڳ، اهو مٿانهون ٿڌو ٿيندو، تنهنڪري اڳي ئي ان جو خيال رکجانء ۽ هڪ اڌ ڪلاڪ ۾ ڇڏڻ گهرجي، هن صورت ۾ خشڪ ڀريل ٽڪر واري ٽڪن کي ڀريل آهي، جنهن جي اڳيان اٽو يا نشاستي سان ڪڻڪ آهي.
مادي- ٻوڏ، ڪڻڪ 250 گ
- شراب جو سوجھ 500 مليل
- سٽ 1 پنچ
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- مرحلو 1 بيئر بيگر کي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي گهرجي ته: اٽو، بيئر (لائيٽ)، لوڻ، مرچ، جيڪڏهن گهربل هجي، توهان کي ٿوري ڪڻڪ گرين شامل ڪري سگهو ٿا.
- مرحلو 2 تمام سادو سامان سان وشي يا ميڪر تائين جيستائين ڏيهي.