- وٿ جو 5 اسٽيڪ (سبزي)
- آلو. 1 پيس
- گلگت - 100 گرام
- گوبي - 100 گرام
- مٺي مرچ. 1/2 سيڪنڊ
- ٻيڙي - 1 ٽڪرا
- پياس 100 گرام
- گاڏيون. 1/2 سيڪنڊ
- ٽاما. 2 پيٽ
- بي پاڙي - 1 ٽڪرا
- ڪارو مرچ پاؤڊر - ذائقو ڪرڻ
تري ڄميل آهن، جنهن کان پوء اهي صاف ڪيا وڃن ۽ تمام عمدي ڪٽي. ان کي پاڻي سان گڏ ڪريو ۽ ايتري تائين ايجاد ڪريو جيستائين ننڍڙي باهه تي ڪامياب ٿي وڃي جيستائين ڪاميابي جاگيردار بڻجي ويندا. عام طور تي ڪاميابي جي ذريعي ڪامياب ٿي چڪي آهي، جنهن جي بعد اهو ٻيهر ٻيهر ڪڍيو ويندو آهي جڏهن ته مازيڊ آلو موٽو ٿينداسين. ٻرندڙ ننڍا ننڍا سوراخ، تيل ۾ گرم. ٽاما خالص ان کي شامل ڪريو. اجزاء سان ٿوري پاڻيء سان گڏ ڪريو، ۽ پوء تيار ڪرڻ کپي. اھو ڀوت کي اڇو ڪريو ۽ ان ۾ آلوگرامين سان ڪتب آڻيو، ڪٽايو ويو. اچرج ۾ اڇلائي ڪبواب ۽ مٺي مرچ شامل ڪريو، پوء ٻئي 15-20 منٽن لاء کائڻ ڪريو. آخر ۾، بيٽروٽٽ، گاڏين سان ڳريل پياز، مرچ ۽ بي پٽن شامل ڪريو. 5 وڌيڪ منٽ لاء کاڌا. جڏهن خدمت ڪري، موسم ۾ بورچ ڳاڙهو ۽ گرين سان گڏ.
خدمت: 6