- ريپريزينٽي تيل - 1/3 ڪپ
- کنڊ - 3/4 گلاس
- سويا يا چانورن جو دودو 3/4 کپ
- نارنگي جو رس - 1/2 پيٽ
- وينلا ڪڍڻ - 1 چچا چچا
- اٽو - 1 1/3 ڪپ
- بڪڻ جو پٿر
- سوڊي - 1/2 چاڙهو
- لوڻ
- نارنگي پٽي 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- سويا کير - 3/4 ڪپ (ڀريل)
- نارنگي جو رس - 1/2 کپ (فيڻ)
- کٽسٽ - 3 سٽ. چمڙن (ڀريل)
- کنڊ. 1/4 پيالو (ڳاڙهو 2 چمٽا)
- وينلا ڪڍڻ - 1 چادر (ڀريل)
- Turmeric (اختياري) - 1/8 Teaspoons (بھرائي)
- نارنگي پٽي - 1 چچا چشمي (ڀريل)
- سبزي جي ٿڌي 1/4 گلاس (چمڪندڙ)
- نرم ڍيرين، پيڪنگنگ، 1/4 سيڪنڊز (glaze)
- کنڊ پائيڊر - 2 پيالو (چمڪندڙ)
- نارنگي جو رس - 2 شيون. چمڙن (چمڪندڙ)
- ليم پبل 1. چمچا
- وينلا ڪڍڻ - 1 چادر (چمز)
1. لکندڙن کي ٺاهيو. ٿورڙي منٽ کان سواء گرمي سان گڏ تمام اجزاء مارو، ٿورڙو ساوسن ۾ گڏ ڪريو ۽ وچولي گرمي کي وڌايو. گرمي کي گھٽ ڪرڻ ۽ ٺهڪندڙ رکڻ لاء ٺهڪندڙ ٿڪڻ لاء 5 منٽن تائين مسلسل لڳاتار ٿڪايو. گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ پختي گرائٽيگ نارنجي واري مٽيء سان گڏ. هڪ گودام ۾ ڀريو ۽ 10 منٽن لاء ٿڌي رکڻ جي اجازت ڏيو، انهي کان پوء هڪ ڪلاڪ يا وڌيڪ جي لاء فرج ۾ ڍڪڻ ۽ وجهي ڇڏيو. 2. تندور 175 درجا ڪرڻ کان پھريان ۽ ھڪڙي پيپر کي ڪاغذ جي لانڊر سان گڏ. مٽي کير، ونلا ڪڍڻ، کنڊ، مکڻ، نارنگي جو رس، هڪ ٿانو ٿانو کڻي اٽو کڻي وڏي ٿانو ۾. ٻيء ٿانو ۾، بيڪنگ پاؤڊر، لوڻ، سوڈا ۽ اٽو گڏجي گڏ ڪريو. 3 سيٽ ۾ آٽو مرکب ۾ ڪيميائي نموني شامل ڪريو، هر اضافي کان روانا ٿيا. آخرڪار، پختي گرٽيائي نارنگي پيل ۽ ميڪ شامل ڪريو. 3. هر ڪاغذ کي 3/4 ٽيسٽ سان داخل ڪريو ۽ 20-22 منٽن تائين پکانا، هونئن سون سننگي. ڪئپيڪڪ مڪمل طور تي پوري ڪرڻ لاء اجازت ڏيو. 4. چمڪندڙ بڻائڻ لاء، مارجن ۽ سبزي جي چاء ٿورن ننڍڙي ٿانو ۾ گڏوگڏ، پوء هر هڪ اضافي کان پوء پوندڙ کنڊ شامل ڪريو ۽ ٿوري نارنگي جو رس سان ٿڪايو. ونیلا نکلا شامل ڪريو، عمدي سست ڪيل نيبو جست ۽ 5 منٽ لاء چڱي طرح گڏ ڪريو. هر ڪئڪيڪڪ جي چوٽي تي هڪ ننڍڙو نالي ٺاهيو ۽ ان کي ڀرڻ سان ڀريندا. گارنش گهرڻ کان پوء پريشان ڪرڻ واري ٻلي مان ۽ ٻرندڙ ميون سان گڏ ميون.
خدمت: 8-10