نيرن جي اناج، عيبين

شروع ڪرڻ سان، اسان انساني جسم تي ناشتو اناج جي ڪارناما جي ٻئي پاسي بحث ڪنداسين. ڇا اهو سمجهيو ويندو آهي ته ناشتو اناج وارا حقيقي صحتمند کاڌو آهن؟ سڀئي ناشتو اناج هڪ توانائي جو بهترين ذريعو آهي. ڪاربوهائيڊريس جي علاوه، انهن ۾ پڻ معدنيات ۽ ويتامين شامل آهن، خاص طور تي انهن ۾ لوهه جي اعلي مواد.

جيڪڏهن ممڪن هجي، کنڊ کان شين جي استعمال کي روڪڻ جي ڪوشش ڪريو. ان کي غلطي ڏيڻ ضروري آهي ۽ توهان جو ٻار سڪل ناشتو اناج کي چڪي آهي. اهو بهتر ٿيندو ته جيڪڏهن توهان مٺين ۽ مٽي تازو ميوو شامل ڪيو آهي.

ڪجھ قسمن ۾ تيار ناشتي تيار ڪيل اناج، جيڪي پکايا ويندا آهن، لوڻ واري مواد ڪيترائي ڀيرا قائم معيارون کان وڌي رهيون آهن.
اڻ پڙهيل اناج يا مگلي مان ناهن جا فائبر جو بهترين ذريعو آهن، پر اهو پڻ ناهي ته اهي پڻ ڀت واري نموني ۾ آهن جن ۾ فائبر مواد عموما غير حاضر آهي. ۽ نابالغ ناهن جو اناج جا استعمال، نه فقط توهان کي ڪنهن به فائدو نه آڻيندو، ۽ شايد اهو توهان جي صحت تي منفي اثر ٿيندو.

بهترين پاڊلجز، جيڪو توهان جي جسم کي پنهنجي سمورو اناج مان، موتي ٻلي، بڪواٽ، اوٽ جي ڦاڪ مان فائدو وٺندو. استحصال - چانورن جي ٻچن، ان ۾ نشاستي کانسواء، عام طور تي ڪجھ به ناهي. ۽ جيڪڏهن توهان چانورن جي اٽو کي اٽو ڪيو ۽ ان کي سڪل ٺاهيو، ته پوء چانورن جي ريز کان وڌيڪ ڪڻڪ جي پوزيشن تي وڌيڪ اثر پوندو.
اهو سٺي ڪڻڪ يا ناشتي لاء ڀاڳ کائڻ بهتر آهي. هن ريزمي ۾ توهان کي شامل ڪري سگهو ٿا، جيڪڏهن ضرورت هجي ته موسم يا گرٽي ميڪل ٻير، جيڪا ڀاڳ ۽ سوادج ۽ وڌيڪ سهڻي هوندي.

ناشتو اناج جي خرابين؟
تمام گهڻو لوڻ، کنڊ، ۽ چانڊ، نامناسب ڪمپنين جهڙوڪ ناست ۽ ڪليجس کان ناشتو اناج شامل آهي.
برطانيه ۾ صارفين جي تحقيقي تنظيمن جي هڪ سئو برانڊي ناشتي اناج جي مواد جي مقابلي ۾، جيڪي ملڪ ۾ تمام مشهور آهن. نتيجي طور تي اهو معلوم ٿيو ويو ته 85 جنسون هڪ وڏي مقدار تي مشتمل هونديون آهن، 40 قسمن ۾ اتي ئي هڪڙو لوڻ وارو مال هو، ۽ 9 ۾ اتي تمام گهڻو ٿڌو هو.

انهن مان ڪيترن ئي وقفن جو مطلب ٻارن لاء هوندو هو. پڻ هڪ مطالعي سان ظاهر ڪيو ويو آهي ته 13 درجي ۾، هائيڊجنجنيو سبزيبل تيل يا چت استعمال ٿيندو آهي. هايدروجنڊ فيڊ يا تيل شامل آهن جيڪي کاڌي سان گڏ ٿيل باهه جو هڪ ذريعو آهن، جيڪي رت کوليسٽرول جي سطح وڌائي ٿو، جيڪي دل جي بيماري کي وڌائي ٿو.

سائنسدانن اهو پڻ مليو آهي ته تيار ٿيل ناشتي ناشتي بار ۾، هڪ اعلي سطحي سٿريت ڪيل چربی ۽ جوئي يارنهن برانڊ جو آزمائيا ويا هئا، وچ سٺي ناشتي جي نسبت، कम फाइबर र ऊर्जा प्रदान.
اسان جي سماج ۾، هڪ راء آهي ته ناشتي اناج مان صحتمند کاڌو معياري آهي. پر، بدقسمتي سان، اهڙي مطالعي جي ابتڙ ثابت ٿئي ٿي. اها حقيقت اها آهي ته تيار ٿورين برتن جي وڏي پيداوار هڪ وڏي مقدار ۾ لوڻ ۽ لوڻ شامل ڪندا آهن، جيڪو ڪيترا ئي ڀيرا قائم ڪيل ريتن کان وڌيڪ آهي ۽ يقينا، اسان جي جسم تي منفي اثر انداز ڪري ٿو.

خشڪ ناشتي لاء کاڌي جي معيار جي لسٽ
گھڻي کنڊ جي تمام 100 گرام / 10 گرام کنڊ جو.
- لوڻ تمام گھڻي جي 100 گرام / 1.25 گرام لوڻ جي نموني ۾.
گهڻائي جي فيڇ جي 100 گرام / چانورن جي 20 گرام چراغ.


اهو ناشتو اناج کي چونڊڻ ضروري آهي، جيڪي ويتامينين سان گڏ آهن. تيار ٿيل برتن، ويٽامينن سان گڏ، بهترين ويتامين بي 12 ۽ پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ جو بهترين ذريعو آهي، جنهن سان بدن کي سڄو ڏينهن انرجي سان محفوظ ڪيو ويندو آهي. پر اهو بڪس تي ليبلن کي ڏسڻ جي پڻ ضروري آهي، ڇاڪاڻ ته مٿي ڏنل ڳالهه ٻولهه تي ڪجهه برانچ ناهن اناج جا ڪيترائي کنڊ ۽ لوڻ شامل آهن.