سورج جو سوراخ بار
- 1 ڳاڙهو ٿانو
- 2 هيڪ
- 2 ڪٿان ايل. کير
- لوڻ جو چوٽي
- سبزي جو تيل
- ميزيوز
- 2 لڱڻ واري مشق
- سجاڳي لاء جوش ٿيل سوسائي.
آڱر کي کير سان هلڪو جلدي ۽ لوڻ جو لوڻ. بٽون ڪٽي ڪڙڇن ۾. ڏڪڻ جو ٽوڙو هيڪو ۾ ۽ کير ۾ ٺهڪي اچي ٿو ۽ سبزي پاسي تي سبزيٽر جي تيل تي. اهو ضروري آهي ته ذات جو حڪم رکو، هڪ ٻئي کان پوء، جيئن هو ٻوڙي ۾. ڪڪڙ لوڙ ۽ ميروزي سان گڏيو. هن کي دٻاء پئجي ۽ لوف جمع ڪريو. جهريل سوسيج مان ڪٽي ڪڍي "دم"، "پني"، "ڪن"، "اکيون" ۽ "پنڊ". سورج ٺاهڻ لاء.
جگر کان گرم ڪرڻ وارو اشتهاري
- ليور (گوشت يا سيل) 400 کان
- لوڻ 2
- شيمينج - 5-6 ٽڪر.
- 2 سي سي.
- گارنٽ -1 پي سي.
- ٻٻر جو پاسو
- ڊيل
- پريل
- hops-suneli
- لوڻ جو مزو
- ٻلڻ لاء سبزياتي تيل.
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
چمڪيلين کي صاف ڪيو، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. پاڻيء ۾ ليا لڳل، فلمن کي صاف ڪيو، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. فرائينگ پين ۾ سبزي واري تيل کي گرم بڻايو. پوشاڪ کي ڇڏي، انهن کي جلدي ڏيو، جگر جي سلائس ۽ ڪڪڙ لوسن شامل ڪريو. سڀ کان 10-15 منٽن تائين. پيل پيلو، ڇٽڻ ۾ ڪٽي. مشغول سان جگر کي فڻنگ پين شامل ڪريو. پیاز تيار ٿيڻ تائين ايتري تائين ساڙڻ لاء جاري رکو، کاڌي سان کاڌ خوراڪ ڪريو، گرميء تان هٽايو. پختي رنگن کي ڪٽيو. هڪ تيار ڪيل پليٽ تي جگر کان سوراخ رک. اناج جي ٻج سان گارنش، پنن کي ڦٽي ۽ کٽايو ويو آهي.
ترڪي جي برفبر
- 300 جي تازو جگر جو جگر
- 2-3 مٺي ۽ ڳاڙهو سڱ
- 150 g ڏکي پني
- 2-3 ڳاڙهو هڏا
- ميونزيس
- لوڻ، مرچ
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
پلاٽين جي تري ۾، اسان جهريل جگر کي اڇلائي ڇڏيو، ان کي پٿرن سان ڪٽي، لوڻ جوڙو، ٿورو مرچ ۽ ميزاء جا ميش لاڳو ڪريو. مٿين پاسي کان سيب، مٽي ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. ان کان پوء - گرين پنيس جو هڪ پرت ۽ ميزين جي هڪ ميش. مٿين پرت کي هڻندڙ گرائونڊ ڪيو ويو آهي. اسين پنيس ۽ سيپل جي ٿلهي اڻ غير ٽڪنڊي ٽڪنس سان گڏ سلاد کي سجدو ڪندا آهيون ۽ ميٽيونز جي نيٽ کي لاڳو ڪريو. پر کنڊ تي توهان زيتون ۽ گرين سان سجدو ڪري سگهو ٿا.
صلاح الدين "هڪ لا سامونڊي"
- 200-250 گر جي اسريٽ جي ڊگري جو "سامونڊي لاء"
- 150 g ڏکي پني
- 2 پروسيس ٿيل پنيس (محڪم)
- مکھن جو 100 ج
- 5-6 هيڪ
- 1 وڏا گاڏيا
- 1 تي
- 100 گيا ڪڇ جي لٺ
- ميزيوز
وينجن کي سجائڻ لاء:
- شهزادي
- ڊيل
- تازي کڪڪار
گاڏيون ۽ ڳاڙهي فوجي. جوش وٺو. پني، پنيس، ڪابينا ڇڪيون، هيڪا ۽ گاڏيون گيٽ، پياز سان ملايو، نرم مکھن، 1/3 1 پتلي ڪنگري ڌاڙي جي پليٽ ۽ ميٽيويس. ڪنهن به شڪل جي موڙي تي ترکار کي ڍڪيو، پر ائين وچين خالي هوندو هو. ان کان سواء باقي باقي ٻيلون ڦاٽيون، ڊگهي ذخيرو ۾ ڪٽي. سجدو ڪريو.
صلاح "Aquarium"
- 1 ڳاڙهو ڪڻڪ وارو سوراخ
- تيل ۾ گلابي نمون جا 2 واه
- 2 ڳھن جوب
- هڪ پيالو جوالو چانور
- 2 هيڪ
- 150 g ڏکي پني
- 1 ڍڪڻ جو ٻلو
- 1- ٽماٽو
- ميونزيس
- ساهه
ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو آڱريون. گلابي ترکارا ڪٽي (تيل کان سواء). انهي کي پني تي گريجو ڪريو. لوسن ۾ نچودي ميزيسيس. سلاد جا سڀئي حصا موزيندڙ پرتن تي ٿين ٿا: ميون، هاڻوڪي، گلابي نموني، چانور، سيب، پنيس. هر پرت مييوزيس سان پکڙيل آهي (آخري پرت وغيره خاص ڪري شاندار آهي). سجدو ڪريو: ميون مان "مڇي" مان "مڇي مان" مڇي مان. 1 ڪلاڪ لاء ٿڌو ٿڌي، پوء اهي تہون ڌڪيل آهن.
صلاح الدين
- 200 گ ڪڪڙ جي پگهار
- 3 ڳاڙهو هڏا
- 100 واالٽ ڪائنات جو 100
- 100 گرام سخت پنيس
- 100 ڀريل پننپيل جو
- 50 جويو جي 50
- اناج جو اناج (يا کرينري ٻير)
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
پرتون ڪڍي ڇڏيندي: هوريون، وڏي وڏن تي گرائونڊ؛ روئي ۽ ڪڪڙيندڙ اخروٽ ڪنگيل؛ ڪٽيل ۽ تلاء ڪڪڙ ۾ اڇلائي (لوڻ، مرچ)؛ سخت پنيس، وڏي پيٽ تي ڀاڙهيو. هر پرت ميزيوز سان ڍڪايو. اناج جي ٻج، انناس ۽ ڪيو سلائيس سان گارنش.
سولنگي
4 ليٽر پاڻي لاء:
- 400-500 ج سسج (ساليمي ۽ ٻي ڪا به اڌ تماڪ)
- گوشت جو 300-400 ج
- 400 جشن جون
- 5-6 آلو
- 2 تي
- 1 گاڏيو
- 1- مٺي مرچ
- 2-3 واهه (يا چڪا) چمايو
- 1 tbsp. ايل. ٽماٽو پيسٽ (يا 2 چمڪندڙ ٽامان جي ٽوچ)
- 1 tbsp. ايل. موسمي لاء سوپس
- 2 پٽيل پٽن
- ڪارو مرچ جو 2-3 مٽي
- سبزي جو تيل
- لوڻ
- ميزيوز، سجاڻ لاء گرينز
گوشت ڌوئڻ، سلائيز ۾ ڪٽي ۽ اڌ تيار ڪرڻ تائين کائڻ، جام ڪڍڻ. ڪڪڙ مٺي مرچ ۽ آلو شامل ڪريو. ھڪڙو وڏو گرھ تي ھڪڙو ٻڏل پیاز ۽ گرٽيڊ گاجر کي وڌو. ٽماٽو جي پيٽ ۾ هڪ ٽڪريء سان گڏ پيالو، مٽيء ۽ مڇي پڻ شامل آهي. ٿڪڻ ۽ 15 منٽن لاء. سوسيج رک، سوئر کان سواء مشروم، ڀاڄين کي ڇڪايو ۽ سسوسپن ۾ 10 منٽن تائين کائڻ. آهستي آهستي تي. ان کان پوء سياري ۾ شامل ڪرڻ، بي پون، مرچ، لوڻ ۽ 5 منٽن لاء کائڻ. گودام ڏيو جو زور ڏيو. ميروزيز سان ٺهيل، ڪٽيل ٻڪرين، هڪ پيٽ جو نيب ۽ زيتون جو.
سوپ سيمولينا نموني سان گڏ
- 1 ڪڪڙ جووٽ سيٽ (پرن، پوئتي)
- 1 تي
- 1 گاڏيو
- 1 ڳاڙهو ڪڻڪ جو پيالو (ڪو به)
- 3 آلو
- لوڻ جو ڪارو مرچ
گونگي لاء
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 1 سڪا. مکڻ
- 4-5 پيچرا. ايل. ماني
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
سوپ سيٽ 2 ليٽر پاڻي ۽ ڳاڙهو ورجايو. مستقل طور تي جوز چٽ ڪريو، گاڏين کي گريٽ ڪريو ۽ هلڪو جلدي بخشي. ويڙھ ۾ ڀروسو ڪر. ڪٽ وچولي ٺهيل آلو شامل ڪريو. گونگي تيار ڪريو: هوري کي نرم مکڻ ۽ لوڻ جي لوڻ سان، ٿوريون منگو ۾ داخل ڪريو. اهو ضروري آهي ته: توهان کي مسلسل تڪليف جي ضرورت آهي، ٻي صورت ۾ گونگي سخت ٿيندو! ٿڪڻ واري ٿڪڙي کاڌي جي ڪٽ وانگر نڪرڻ گهرجي. ان کان پوء ٽپڙي سوپ ۾ 1/3 چمچڻ ۾ آھ جو حصو نڪتو. هڪ 10 منٽ لاء هڪ پٽي سان پين کي ڍڪيو ۽ سوپ جي گرمي تي ڪٽ ڪريو. سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ.
ڪليونٽن سان گڏ ٿانو سائيڪل سان گڏ
اٺين پنن تي
- منڊي سرف - 400 گ
- چيري ٽريڪ - 200 گ
- نيلي جوش - 2 پي سي.
- لوڻ 2
- ٽماٽو سوٽ - 500 ميل
- ٽوڙي - 8 شاخون
- سخت پنيس 300 ج
- گرم ڳاڙهي مرچ
- ڪارو مرچ
- سامونڊي لوڻ
- سبزي جو تيل
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
ڳاڙهي نيري پياس، عمدو چپ ڪريو. چري ڏاڪڻ (جيڪڏهن هٿ ۾ ڪو به نه آهن، توهان انهن کي معمول ٽماڪن جي جاء تي تبديل ڪري سگهو ٿا)، ان کي ڌوئڻ، انهن کي حل ۾ وڍي ڇڏيو. هڪ ڳوڙهو ڍڪيل هڻڻ، سلسلن ۾ ڪٽي. بصير ڌوئڻ لاء، ڪٽي. پیاز سبزي واري تيل ۾ وڌو جيستائين اهو نيم شفاف آهي. ٽماڪن، بصيرت، ڀريل پين ۾ لوسن شامل ڪريو. ڪجھ منٽ لاء ڪوشش ڪريو. فڻنگ پين ۾ وجھو. ان کان پوء ٿورڙو ڀريل آهي ۽ هلڪو ناسي رنگ اچي ٿي، ٽماٽو چاس جوڙو وجهي. ٿڪيل نتيجو ڀريل. هو kaneloni وٺي وٺو. چمچ جو استعمال ڪندي، پکا ڀرڻ سان گڏ ڪريو. آسانيء سان هڪ کاڌ خوراڪ ۾ رکيل. باقي چٽاسي سان (مٿيون چٽ جو ٿڌو هوندو آهي، توهان کي گرم ٿڪندڙ پاڻي سان ٿورڙي ٿڪائي سگهو ٿا). هن کي پنيج ڏيو. ان کي کنيلوني جي چوٽي تي رک انهي سان گڏ، ڪيترن ئي چيري ٽماڪن سان موهيندڙ سجاڳ ٿي سگهن ٿا. تند ۾ ٿڪ
ڪاسرول "سرء آندائون"
ڳاڙھو 250 گرام دال ڌوء، 0.5 ليٽر جو ٿڌو پاڻي ڌوء، 15-20 منٽن لاء هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ وري کولنڊر ۾ ڦٽو ڪيو. 1 پياز ۽ ٻرندڙ کاڌا ننڍن ڪبرن ۾، 2 ڪلو لين جا ڳوڙها ۽ ٻنيء ۾ زيتون جو ٻيلو حصو ڏين ٿا. عمدي طور تي گريبان جو 250 گرام هڪ مٽي مان ٺهيل آهي، ملازمت جي دال ۽ ڀاڄيون ڀاڄيون سان گڏ. نتيجي ۾ ڪاميٽي ڪامياب ڪمن سان 120 گرام مانيون کائي، 2 اسپين شامل ڪريو. جوب جا ٺهيل، 1/4 پي ايس. ڪلي پاؤڈر، 1/2 ٽيچ. لوڻ، گرائونڊ ڪارو مرچ سان موسم مزو ڪرڻ. ان کان پوء 120 گرام ٿيل گرڊڊ ويڊدار پنيس شامل ڪيو، هڪ اوسط ٽماٽو، 2 هيڪس سان ڀريل هو ۽ چڱي طرح سان گڏ. 4 چيمپئن پيل پيٽ ۽ پليٽون ٺاهيون ويون. ننڍڙي ٺهيل (بهترين سلڪون) مکھن سان (ٻاھر) ھئڻ گھرجي ۽ ھر ھڪڙي جي ھيٺان ھڪ شيمينگن پليٽ وجھي. اچارن سان گڏ داليل نٽ سان گڏ ٺهيل، ٿڌي سطح کي دٻاء ۽ صاف ڪري ٿو. اچارن کي ڇڪڻ واري ٽري تي ڀريو، ان تي ٿورڙي پاڻي وجهي، ٿلين سان گڏ ورق سان گڏ ۽ هڪ قبلين تندڻ ۾ 180 منٽ لاء 40 منٽ لاء. سوراخ يا سبزي سلاد سان گرم گرم سيف ڏسو.
معياري زچيني
- 2 وڏا زڪيني اسڪواش
- 30 گرام چانور
- 1 تي
- 3 ڄمايو
- 100 ڪڪڙ جي زمين جو گوشت
- 1 tbsp. ايل. مکڻ
- 1/2 پيالو سبزي يا گوشت جو گوشت
- ڪارو ميدان مرچ
- سڏڪا
- زيتون جو تيل
- ٻرندڙ ۽ گلن جو ڪارڻ
- لوڻ جو مزو
Zuciniini ڌوئڻ، تقسيم ۾ اڌ. 15 منٽن لاء چانورن کي کائڻ. گرم پاڻيء ۾، پوء پاڻي ڀريو. پيليل پنن کي عمدو ڪري ڇڏيو. ٽامي جو پاڻي، 2 ٽماڪن جو ٽڪرڻ سان پاڻي ڀريو ويندو آهي باقي ٽماڪن کي سلائيز ۾ اڇو ۽ زيتون جو تيل سان گڏوگڏ. پيالو ۽ گلن جو عمدو چپ. چمچ جو استعمال ڪندي، ڪور کي زڪوچين جي حصن تان هٽايو. مٽي چانورن، منڊي گوشت، چري، گرين، مصالحو، مکڻ وڌيل ۽ ٿورو پاڻي. Zucchini جي گڏوگڏ ڀريو. ڪڻڪ بيڪريء وارو ٽريڪ تي رک، مٿيون ٽاميون سلائسن سان گڏ سج، برائو ڏانهن مکھن کي وڌايو ۽ ٻوٽي کي پاڻي ڏيو. 25 منٽ لاء ھڪڙو پائڻ واري پني کي ھڪڙي پائڻ واري ھڪڙي پني کي ڇڏي ڏيو. 200 درجا سينٽي پد تي. چاول سان خدمت ڪريو.
گوشت ۾ فرينچ ۽ پنيس سان گوشت
- 500 جو سورڪ گوپ جو 500 ج
- 500 جا آلو
- 2 تي
- 100 گرام جي سخت پنيس
- 200 مييوينز جو 200
- 200-300 شيليء جي شيڪسينسن
- 2-3 ڪڪڙ لوڻ
- لوڻ
گوشت جي پٽي ۾ ٿلهي پٽين ۾ گوشت کٽي، مٽي ڇڏيندا آهن ۽ بغير آوازن کان سواء گونگي جي ٽڪرن جي هيٺانء هيٺان وجهي ڇڏيندي. سوٽي ۽ مرچ آڱر جي کجيء جي اڌ انگن ۾ ٿڪيل، سبزي جي تيل کي بچايو، گوشت تي رکين ته جيئن مڪمل طور تي پياز سان ڍڪيل هئي. پن چڪ آلو، پتلي سٽرن ۾ ڪٽي، ساوڻ کان وٺي تيل تي تيل تائين وڌو، لوڻ. جوش جي هڪ پرت تي رک ۽ ڪڪڙ لوسن سان ڀريل. چمڪندڙ هٿ، ڌوئي، ڪٽ ۽ سبزي جي تيل ۾ ٻوڙيا ويا. آلو مٿان مساوي وڌو، ۽ گريو ٿيل پنيس سان گڏ ۽ ميزيويس سان ڪپڙا.
ماکيء جي گنگا ۾ ربن
- 1.5 ڪلوگرام جو سور جو گوشت
- 4 پيچرا. ايل. مائع ماکي
- 3 طبسم. ايل. سويا ساس
- 1/2 جي وچ واري انگن جي وچ وارو روٽ
- 2 لوڻ جو وڏو لوڏن
- 1/2 ٽيچ. لوڻ
- ڪارو ميدان مرچ
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
ڪنڊن کي ڌوڙايو، خشڪ ۽ ڪٽي حصن ۾. 15 منٽ لاء 15 کان 15 تائين تائين هڪ بيڪنگ ٽري تي رکيا وڃن. ختم ڪريو ۽ 25 منٽن لاء ڪلو. ساڳئي وقت ۾، آئسنگ تيار ڪريو. عام طور تي هن لوسن ۽ انگڪن کي ڇڪيو. ماکيء سان ملائي ۽ سويا چٽيو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. ڪنج کي ڪڪرن سان ڍڪيو ۽ 15 منٽن تائين گڏ ڪرڻ لاء،
ماني لاء گوشت
- گوشت جو 500 گ (سور جو گوشت، گوشت)
- 1 بلغاريا مرچ
- 1 تي
- 5-6 پڪي چڪي ٿي
- 1 tbsp. ايل. اٽو
- لوڻ، مرچ
- گوشت لاء مصالحت
- ٿڌي
- ٻيڙا
- سرگر
- ڇانو
گوشت ڌوئڻ، نموني سان ڪڻڪ، مرچ ۽ مصالحو، سرين سان ڀريل ۽ 1 ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو. اڳيان، هڪ ٻرندڙ پين ۾، مون کي چمڪيو (بهترين پڪل ڍڪيل) گرميء تي ۽ گوشت کي تيز گرمي تي رکڻ گهرجي جيستائين سڀني طرفن تي ڪريل آهي. ان کان پوء، آئون گوشت کي ساسن ۾ داخل ڪر. مٽي ڪٽي وڏي ٽڪر ۾. مرچ ڪٽي ڪيڪ ۾ ڪٽي ۽ تيزيء سان سبزي جي تيل ۾ کاڌا. مان پوئتي سلائسن يا سلائيز ۾ چپي ٿو. مون کي ساسپن وٽ هر شيء شامل ڪيو. مون کي لوڻ جو مزو، هڪ لاورل پتي وجهي، ٿورو برائوٽ وجھي، گهٽ ۾ گهٽ 1.5 ڪلاڪن تائين لڪل ۽ گاهه بند ڪيو. 15 منٽن لاء. ايتري تائين جووٽ سان ڳاڙهو ۽ ٿڪايو ويندو جيستائين جيستائين اٽو شامل ڪرڻ لاء تيار آهن. آئون ان گوشت جو ڪم ڪري ٿو، ان کي چشمي جي پاڻيء سان لڳائي ٿو جيڪو سوسپن ۾ ٺهيل هو.
صلاح الدين
سور جو گوشت مٿي (گڻن، ڪنن، سورلي)، لوڻ، ڪارا مرچ، سرن مان ٿلهي لوسن. گوشت جي شين جي گوشت کي هڏا مان جدا ناهي. مستقل طور تي ان کي دٻايو. سوٽي ۽ لوڻ جي تمام گهڻي ضرورت آهي ته گوشت گهڻو ٿڪجي پيو آهي (ٿڌي کان پوء، ذائقي "سطح" آهي). مرچ، لوز شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ. گوشت ڪاميٽي هڪ پلاسٽڪ جي ٿانو ۾ وجهي، ٿلهو، ٽائي. دٻاء کي دٻاء هيٺ رکڻو پيو ۽ فرش کي مڪمل طور تي وجهي ڇڏيو جيستائين ايتري تائين سخت.
جلي ڪڪڙ مان
- ڪڪڙ گوشت - 500 گ
- شهنشاهه - 100 گ
- سبزي جي تيل - 50 ملي ميٽر
- سرگر - 5 ميل
- جاڙا
- ميزياز 50 گ
- جليٽن - 10 گ
- ڪڪڙ برائو - 100 ملي
- هيڪس - 2 پي سي.
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
هن ڪڪڙ گوشت کي بٽڻ ۽ ان کي عمدو ڪري ڇڏيو. برائي رکو. چيمپينجن پڻ ڀريل ۽ عمدي ڪٽ ڪيو ويو آهي. ڪٽي مشرڊ جو ٽيون مشغول گوشت سان ملائي رهيا آهن. لوڻ، سبزي جي تيل، سرگر شامل ڪريو. تقريبا 30 منٽ ڪرڻ لاء موڪل ڏيو. پوء پوء مائع وڌائين. خارجي طور تي ڀيرڪن کي دٻايو، گوشت ۽ مشروم جي ملازمت ۾ شامل ڪريو. جئلين ٿڪيو، ڪڪڙ برٿ ۾ داخل ڪريو. گوشت ۽ سبزي جي اچارن کي ٺهيل ٺاهڻ ۾ تيار ڪريو، تيار ٿيل سفوت ٺاھو. هڪ فارم ٺهيل نه ڀريو ويندو آهي، بس ئي برٿ وجهي. ٿڌي ٿيڻ لاء ٿڌو ٿيس. اچارن مان جلي ڪڍو، انهن کي پليٽ تي رکين. مٿي کي مٿي رکڻ لاء ميزيوين جي پرت سان، ڪڪڙ برٿ کان جلي کي ڍڪايو. مٿين کي ڪنڊيچين ۽ عمدي ڪنگا هڻڻ سان گڏ سوراخ ڪيو وڃي.
ڪڪڙ جي مزيدار لاء
- 3 ڪڪڙ پيرن
- 0.5 ليٽر لائٽر بيئر
- سلام
- ڳالهه ڪر
- 2 وڏا وڏا
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
سڄي ڪڪڙ 3 حصن ۾ ڪٽي ڪريو. لوڻ ۽ جان سان رلڻ بغير ڪو حرڪت کان بغير فڻنگ پين ۾ وڌو. وڏي گوشت سان گڏ گوشت کائڻ سان، بيئر وجهي ۽ گرم ٿانو ڏانهن موڪليو. تقريبا 40 منٽن کانپوء ڪڪڙ آسانيء سان گلابي ڦري ويندي، ۽ پیاز ۽ بيئر هڪ مزيدار چاس ٺاهيندو.
ڪڪڙ جي شڪل ۾ انگرن سان سٽرن سان گڏ
- 400 جی ڪڪڙ جي پليٽ
- 130 جين ٿيل ٽينگرز جو
- 1/4 پيالو سويا چاس
- 1 تي
- 1 tbsp. ايل. مرسي ڪينج
- 1/2 ٽيچ. گنگا جو ميدان خشڪ آهي
- 1 tbsp. ايل. زيتون جو تيل
- لوڻ، مرچ
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
جوز چوپايو، فلبلٽ کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ انگن سان گڏ سويا ساس ۾ 1 ڪلاڪ ڪڍو. زيتون زيتون جو پيالو ٿلهي ڀريل پيڻ تي ۽ ان ۾ ڪڪڙ جي فلٽ کي 5 منٽن تائين وڌو. پیاز ۽ ٻني جو ٻج شامل ڪريو، مسلسل ٻئي سان ڳنڍي، ٻئي 2 منٽن لاء فريب. 10 منٽ لاء ڪڻڪ ٽينگرين سان مائع ۾ وڌو ۽ لڏپلاڻ سان گڏ ڪن. توهان گلاب سان گڏ رنگين لبوز ۽ مٽي جي پنن يا پورن سان سجدو ڪري سگهو ٿا.
صلاح الدين "اجلاس"
- ڪڪڙ ڪڪڙ سيني - 1 ڪتاب.
- ڪبو ميز - 1 برتن
- حم - 200 گ
- ٽماڪن - 3 پي سي.
- چيري ٽريڪ - پي سي.
- هيڪ. 3 پي سي.
- گاڏيون. 1 سي.
- هلڪو ميزاء - 1 گلاس
- ٻڪيل ٻڪرين
- تازي رڪاوٽون
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
گاڏيون ۽ ڳاڙهو کائڻ، مين ۽ صاف. جهر مان ڪڻڪ مٽي ڪڍو، مائع کي صاف ڪريو. ٿلهي سلائيز ۾ ڪڻڪ ۽ ڪٽي ڌوء. ڪڪڙ جو ڪڪڙ سينو ۽ ٿانو پٽي ۾ هٽ ڪٽي. اجماع جا ڳوڙها ۽ تلسي ڳاڙهي ڇڏيا، ٿوريون پنن کي ڇڏي ڏيڻ لاء. ڪنڊي هڻڻ ۽ گاڏين جا عمدي قسمت. هڪ ٽڪريء جي ڪشمي ٽڪريء ٿانو ساڙ ۾ وجهي، ميونز جي ٿلهي پرت کي چلي ڪري ۽ ڪٿل ٽوٽي سان ڀريل آهي. ڪائنات جو ٽيون حصو مٿي، ميزاء سان گڏ چرس. مکين تي گرين ڪڻڪ جا ٽيون حصو وٺن ٿيون ۽ ميٽيون سان گڏ چيڪ پڻ. ان کان پوء ڪلمو ٿيل هيم جو ٽيون نڪتو، ميٽيون سان گڏ چڪر ۽ ڪدو اجمود سان ڀريل. انهي ساڳئي آرڊر ۾ ڪي اهڙا جاندار نڪتا، باقي حصا (چوري ٽيمو ۽ گاجر کانسواء). مٿي واري سائيڪل سان سلائي ميزيسيس، گرٽيڊ گاڏين سان گندي ۽ اڌ هڪ چيري ٽماٽ سان ٺهڪندڙ، گرين جي پٽن سان.