پنيس سان چيزيڪڪس

• * 500 گ گھٽ فٽ کاڌو پنيس
• * 1 ڪڇو. ايل. ڳاڙهو ڪمايو
• * 2 هيڪس
• * 1/2 ٽيچ. لوڻ
• * 3 ڪڇو. ايل. کنڊ
• * 300 مان اٽو جو بلند ترين گريڊ
• * 1/2 / 2 بخل پائڻ وارو پائوڊر
• * 1/2 ٽيچ. لوڻ
• * تيل جو 80 گ
• * 1 هيڪو
• * 1/8 مانر جو ڪمي
• * 1 يڪڻ - چيز کي چيزيڪڪس

تياري:

پنيس 45 منٽن تائين ٻڪڻ سان ٺڪرايو ويندو، ڳاڙهو ڪڻڪ، هڻڻ، لوڻ، کنڊ ٺاهي ۽ فرج ۾ وجهي ڇڏيندو. ماني کاڌو پائڻ ۽ لوڻ سان گڏ مکڻ، مکڻ، هگهار ۽ ڳاڙهو ڪڪڙ، آڱر ۾ ڪڪڙ، ڇانو ۾ اڇو، 45 منٽن تائين، فٽٽرل ۾ وجهي ڇڏيو.

اوتن کي 200 درجا گرم ڪرڻ لڳندا. آڱر 3 ملي ميٽ موٽ تي ٺهيل هوندو آهي ۽ اسين 12 ۽ 9 سينٽ جي وچ ۾ هڪ جيتري حلقن مان ڪڍي ڇڏينداسين. هر هڪ وڏي دائري جي وچ ۾ اسان 2 ٽٿيون ٺاهيندا آهيون. ايل. ٿڪ ڀريل ۽ ننڍا پيالو سان ڍڪڻ. خشڪ آڱر جي ڪنڊن کي زردي سان سکي ويو آهي، جهڙي طرف وڌندي، جيئن تصوير ۾ ڏيکاريل آهي. مٿين جا چيز، پڻ، يارن کي ساڙيندا آهن ۽ 20 منٽن لاء تپ ۾ رکيل ٻئي سطح تي هيٺئين سطح تي پکڙيل آهن.