گهر جي ڀڃڪڙي ٽڪرر ڪرڪي ڪاسپو بيسيوٽس آهن. اهو به مٺو ۽ نموني ٻنهي جي ٿي سگهي ٿو. فاڪنر جي ذائقي ردي کي مختلف مصالحن ۽ اضافي اجزاء (پنيس، ڪوري زيتون، زيتون، وغيره) شامل ڪندي آسان ٿي سگهن ٿا. مکھن ۾ ھن طريقي جي جاء تي ميجرار جي جاء تبديل ڪري سگھجي ٿي، ۽ ھميئر ڪوم بدران کریم. ڊاڪٽرن هڪ هيرن جي شڪل ۾ ٿي سگهي ٿو، هڪ چورس، هڪ مستطيل، ۽ ڪنج به هڪ رولر جي مدد سان شايد يا لفافي ٿي سگهي ٿي.
مادي- ڪڻڪ فلور 175 ج
- مکڻ 100 ج
- سٽ 1 پنچ
- بيڪري پاؤڈر 2g
- کنڊ 3 گ
- مرکب اطالوي جي بوٿين 2 گ
- ڳاڙھو ڪاسار 1 tbsp. ايل.
- مرحلا 1 پيداوار کي تيار ڪريو: ڪڻڪ ڪڻڪ جو اٽو، ٿڌو مکھن، ھڪڙو مانچڻ جو لوڻ، کنڊ، پائڻ وارو پائوڊر ۽ اطالوي جڙي جي ملاوت.
- مرحلو 2 کي کنڊ سان، لوڻ، لوڻ وارو پائوڊر سان اٽو ٺهرايو. اسٽير. هڪ گونگي ۾ ٿڌو تيل سان گڏيو.
- مرحلو 3 هڪ آلو آھ کي گوڏن ڀرڻ لاء جڙي، ھڏن جي ڪمن ۽ ھٿ ۾ شامل ڪريو. ھڪ ڪلاڪ لاء، ٻيء آھ مان فرش ڏانھن وٺي وڃو.
- مرحلو 4 ٽڪڙي جي ڪاغذ جي شيٽ تي 2 ملي ميٽ موٽ تي آلو ڪڍي ٿو. مداخلت واري شڪل ۽ شڪل جي ٽڪر ۾ ڪٽي ڪريو.
- مرحلو 5 بيڪنگ ڀڃندڙ هڪ اڳوڻو تندور ۾ 200 ڪلوميٽر تائين رکي ۽ تقريبا 15 منٽن تائين پکانا. ٻاهر نڪر، ٿڌي.