- مکڻ. 4 شيون. چمڙن جي
- چاڪليٽ - 210 گرام (90 کان ختم ٿي وئي، وڏي پئماني تي، 120 کان وڌيڪ)
- اٽو - 1/2 پيٽ
- بيڪنگ پائوڊر / 1/4 ٽوچون
- لوڻ
- کنڊ - 1 گلاس
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- کير - 1/4 پيالو
- وينلا - 1 چادرون ڪڍڻ
- ڪريم - 2/3 گلاس (ٿڌو)
تندور کي 160 درجا ڪرڻ کان اڳ. نموني ۾ تيل ڪڍو، ان کي ڦٽو ڪيو. خشڪ ٺاهيو. گرميء جي مزاحمتي ٿانو ۾ مکڻ ۽ چاکليٽ رکڻ، ٽڪندڙ پاڻي جي هڪ برتن مٿان نصب ڪيو. جيستائين چاکليٽ ۽ مکڻ تي ڳريو. ٿڌي ٿڪڻ لاء اجازت ڏيو. هڪڙي ٿانو آلو مان مٽي ۾، ڪنگڻ پاؤر ۽ لوڻ. 4 منٽن تائين وچولي رفتار کي کنڊ سان کنڊ ۽ هٽايو ويو آهي. چاکليٽ جو مرکب شامل ڪريو، کير ۽ ونلايو شامل ڪريو. وري اٽو ٺهرايو ۽ وري کيڏايو. تيار ڪيل فارم ۾ اٽي کي وڌايو. 27 کان 30 منٽ لاء. فارم ۾ مڪمل طور تي مينھن جي اجازت ڏيڻ. چمڪندڙ تيار ڪريو. ٿانو ٿانوڪ ۾ چاکليٽ جو سيما لڳايو. وچولي گرمي جي وچ ۾ ننڍڙي ٿانو ٿڪايو. چاڪليٽ کي ڪارو ڪريو، 5 منٽن لاء بيهڻ ڏيو. ايتري تائين ساوڪ مچايو. ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو، هر 10 منٽن کان، 25 کان 30 منٽن تائين، جڏهن ته ڪڪڙ ٿورڙي ٿڪجي وڃي ٿي. ڪڪڙ تي ڇڪڻ ڇڪيو ۽ 20 منٽن تائين اٿي هليو. 30 منٽ کان 1 ڪلاڪ تائين فرج ۾ وجھو. ان کان پوء 15 منٽن کان اڳ واري ڪمري جي حرارت تي بيهڻ کان اڳ. ڪيڪ ڪڪرن کي ڪٽ ڪريو، ڪيڪ کي دل وارن دلين سان گڏ ڪريو ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 10