- هيڪو - 3 ٽڪر
- کنڊ - 150 گرام
- پاڻي (آبي پاڻي) - 3 شيون. چمڙن جي
- کاٽ واريون. 90 گرام
- ڪڻڪ جو اٽو - 70 گرام
- جام - 1 گلاس
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 0،5 کپ
پهرين اسان ماڻهن کان هڻي ڳاڙيلن کي الڳ ڪري ڇڏيو ۽ انهن کي مستحڪم جھاگ کان اڌ ڄاڻايل رقم کنڊ سان گڏ ڪري ڇڏيو. يوگڻ واري کنڊ جو ٻيو اڌ حصو، ٽڪرائي پاڻي سان گڏ ٺهيل آهي ۽ ايتري تائين جوڻي سان ڳاڙهو ڳام حاصل ٿئي ٿي. اسان پروٽين ۽ يوز سان ڳنڍيندا آهيون. کٽ جي کاڌا هڪ ڪنگڻ واريون ٿڪ ۾ خشڪ ٿي ويندا آهن. نتيجي ۾ هيڪو ڪاميٽي ۾ ڪڻڪ لڳائڻ سان گڏ اٽو وڌو ۽ فلڪ کي وڌايو. سجاڻ لاء ٿورڙا ڦوڪيون ڇڏي ويون آهن. اسان تيار ڪيل وڏي تعداد ۾ ڪامياب بڻجي ۽ 240-250 درجا جي درجه بندي تي تيار ڪيا. تيار ڪيل ڪيڪ سان ٺهيل، ٿڌي، ٻن تہه ۾ ڪٽي ڇڏيندي ۽ ڪيميائي سان ٺهيل آهي. هي ڪرڻ لاء، اسان مٿين ڪيڪ تي ڪمايو لاڳو ڪندا آهيون. ڪيڪ جي مٿاڇري جام يا باقي ڪيميائي سان گڏ ٺاهي وئي آهي ۽ چپ جي ڪڻڪ سان ڀريل آهي، جيڪا پڻ ڪٽيل مٽي سان گڏ هجن.
خدمت: 3-4