- kefir 500 ملائيندڙ
- کنڊ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- لوڻ - 1 چوٿون
- مکڻ - 200 گرام
- هيڪس - 1 پيٽ
- اٽو - 4 ڪپ
- خشڪ خشڪ
- سبزي جي تيل - 1/3 گلاس
کير ٺاهڻ ۽ سڪل خمير، لوڻ ۽ کنڊ سان کير ٺاهڻ سان گڏ، اهو سڀ ڪجهه 5 منٽ لاء. هڪ ننڍڙو ساوڪ ۾، مکھن کي ڳريو (جيڪو توهان مارجن جي استعمال ڪري سگهو ٿا). ڳاڙهو مکڻ ۾ ھڪڙو ڳاڙھو وجھي، پوء کير ۽ ٻوڙو ٺاھيو. اتان، اٽو ڀريو، سبزي وارو تيل شامل ڪريو. گوڏن جو اٽو. فلم سان گڏ کاڌا کاڌا ۽ فرش کي ڪلاڪ ۾ تقريبا 1 ڪلاڪ کنيو. جيئن ته ٻرندڙين لاء ڀروسو توهان جو استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪي توهان چاهيو ٿا. تندور 180 درجا ٿي گرمي. ٿڪيل هڪ ٿلهي دائري کي ڇڪيو ويندو آهي. مڪمل ڪرڻ هن حالت ۾، کاڌي پني، هڏن، کنڊ ۽ ڳاڙهو ڪڻڪ. ڪيڪ کي 8 برابر ڌڻين ۾ ڪٽيو. سڀني حدن مان ٻرندڙ ڪپڙا لوڪ ڪريو. هڪ ڪنگر واري شڪل ۾ ڍڪيل پنگڻ واري ڍنڍ تي ڌڪ ڏيو. زلزلي جي مٿاڇري کي هڻڻ وارن ۽ شڪري جي نموني سان ڀريل. بجاء 15-20 منٽن تائين 200 درجا تندور ۾ آڻيو.
خدمت: 8-10