اسڪواڊ سان سادا اسڪواڊ سيفالپوڊس آهن. اهي تازو ابڙو ۽ ڪٽ ڀريل فلپلز سان گڏ پيڪرنس ۾ تازيون منجمد ۽ ڪينسر ڀاڻن ۾ وڪرو ڪندا آهن. اسڪائڊ پروٽين جي ھڪڙو پيٽي آھي. پروٽين جي مواد، وٽيامين B6، پي پي اسڪائڊ مٿي مڇي گوشت، گهريلو جانور. ان کان سواء، اسڪواڊ قيمتي قدرتي معدني مواد ۾ فاسفورس، لوھ، مسو، آيوڊين وغيره وانگر آهن. انهن جي مواد جي مطابق، ڳئون جي کير، واال ۽ مڇيء کان وڌيڪ.
مادي- اسڪائڊ ڪينس 200 گرام
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- سائيز تي 50 گرين
- تازو تازو 30 گ
- ڪنواريون ميز 50 گ
- ميونز 2 ميچ ايل.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- سٽ 1 پنچ
- مرحلو 1 ڪابينا اسڪائڊ، هگيو، سائي پياز، ڪينس سائي سائيز، اجمود گرين، ميزين، ڪارا مرچ، لوڻ وٺڻ جي ضرورت آهي ته سلاد کي تيار ڪرڻ لاء.
- سارو 2 آڱر پاڻيء مان ڪڍيو، هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ 10 منٽن لاء کائي، پوء ٿڌو پاڻي ۾ ٿڌي، ٿڪ ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي.
- اسٽيج 3 اسڪائڊ کي مائٽي کان بند ڪري ۽ پتلي سوراخ کي دٻايو.
- مرحلو 4 ڊوڙندڙ پاڻي ۾ جوش ڌوء، ٿلهي ڇت ۾ پيٽ ۽ ڪٽي ڪريو.
- مرحلو 5 اجماع ڌوئڻ، پاڻيء جي سڪل، سڪل ۽ مستحڪم چوپ ۾ صاف ڪري ٿو.
- مرحلو 6 سڀني تيار ڪيل اجزاء کي ٺهڪيندي ۽ ڀريل مان هڻو هڻڻ شامل ڪريو.
- مرحلن 7 ترکار مرچ، لوڻ ۽ موسم ميزيويسز سان.
- مرحلو 8 مٺي چڱي طرح. جيڪڏهن سلاد تمام گهڻي ٿڌ هوندي آهي ته پوء توهان مٽيء مان ٿورڙو وڌائي سگهو ٿا.