- اسڪواڊ - 500 گرام
- ايگ (هيڪوڊ کان سوهڙي کان جدا ڪرڻ لاء) 1 - پيس
- ماني جو پڪو - 2 سلائسون
- کير يا پاڻي - 0.5 پيالو
- انون. 0.5 پيٽ
- ٻٻرڻ واريون. - ذائقو ڪرڻ
- سبزي وارو تيل - ذائقو ڪرڻ (پوکڻ لاء)
- سوٽي، اڇو مرچ - ذائقو ڪرڻ
1. اسڪواڊ کي ڌوئڻ جي ضرورت هوندي آهي، ان کان درياء کي هٽائي ڇڏيو ۽ فلم بند ڪري. چند منٽن لاء ٽڪرائي پاڻي آڻيو. آنسو، ڀش، برش. گوشت جي ڀاڻڻ ذريعي اسڪواڊ ۽ پیاز کي ڇڏي ڏيو. 2. هڪ جدا ٿانو ۾، ڪٿان جي ماني ۽ بغير کير مان ٺهرايو. جڏهن رستن کي نرم ٿي ويندو آهي، ان کي کير مان اڇلائي ڇڏيندا آهن ۽ ان کي گهمائڻ ۾ شامل ڪريو. 3. هاريء جي هاريء جي هاريء کي ڳاڙهو شامل ڪريو، لوڻ ۽ اڇو مرچ شامل ڪرڻ لاء مزو ڏيو. ساري ڪاميٽي سان چڱي طرح ٺهرايو. انهن کي تيار ڪيل هٿيارن جي گوشت ۾ اڇو ۽ چڱي طرح ڀڃي ڪريو. 4. ھڪڙي ٿانو ھڪڙي مانيء ۾ تيار ڪريو. ٿورڙو ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو. توهان جي هٿن ۾ ڪپڙا نه لٺيون، پاڻيء ۾ پنهنجا هٿ ڦيرايو. ننڍن ٽڪرن کان ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن کان ننڍن ننڍن ننڍن کي جيڪڏهن گهربل هجي، ڪٽيل کٽي سگهجي ٿو. اهي پهريان ئي ڦري رهيا آهن، بيٺو نه. ٻنهي پاسي کان گرم سبزي جي تيل تي ڀاڙيندڙ زراعت جي ظاهر ٿيڻ کان اڳ. فرنگي پين جي هيٺان باهه مضبوط نه هجڻ گهرجي. مٽي آلو سان ڪٽيل خدمت ڪري سگهجي ٿو.
خدمت: 4