- ٽڪريء جي ڇتين جا ٽڪرا ٺهيل
- ڳاڙهو کنڊ - 1 پيالو
- کنڊ - 1/2 پيٽ
- وينلا ڪڍڻ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڪڻڪ اٽو - 2 پيٽ
- سوڊي - 1/2 چاڙهو
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- ڪاريل سان چاکليٽ مٺايون. ذائقو ڪرڻ
- ڳاڙهو مکڻ - 1/2 پيالو (ڪمي)
- پٿر وارو کنڊ - 3 پيچ (ڪمان)
- کير - 1/4 گلاس (ڪمي)
- وينلا ڪڍڻ - 1 چادر (ڪمان)
1. تندور 160 درجا تائين تندور. تيل سان گڏ هڪ پيالو کڻي ٺهيل. مهانگو مکڻ، کنڊ ۽ وينلا ڪڍو وچ ۾ وچ ۾ 3-5 منٽن تائين ميڪر سان گڏ آڻيندي. ٻيء ٿانو ۾، اٽو ۽ سوڈا کي وڌايو. ان کان پوء هڏڪن کي مٺائي نموني ۾ شامل ڪيو ۽ چڱي طرح ڀڃي ڪن. آخرڪار آٽو مزي شامل ۽ گهٽ رفتار تي ويندڙ شامل ڪريو. 2. چمچ جو استعمال ڪندي، خشڪ تيار تيار فارم ۾، هر دٻن کي 1/3 سان گڏ ڀريندا. 3. مٿي هڪ ڪنڊ سان. 4. مٺايون مٿان باقي آو لاھ، پوء ھر ھڪ ٿانو سڄي حجم جي 2/3 ڀريو آھي. جيڪڏهن توهان جي فارم ۾ 12 اجزاء موجود آهن، مفين کي 160 کان درجا سونهن 12-15 منٽن تائين سونهن رنگ جي ڪنڊن تائين پکين ٿا. 5. ڪمري جي گرمي تي ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو. جيڪڏهن توهان ميڪ-پيڪيڪس لاء هڪ فارم استعمال ڪريو، اچارن کي 2/3 سان ڀريو، ڪرسي کي مٿي تي رکي ۽ سونهن 160 جي ڊي سوني ۾ 6-8 منٽن تائين سون جي رنگ واري جاء تي رکو. 6. وڏي ڪمانڊ ۾ ڪمانڊ، چوپائي مکڻ، کنڊ، کير ۽ وينلا ڪڍو تيار ڪرڻ لاء 3-5 منٽن تائين وچولي رفتار تي. ڪمر ۽ خدمت سان ٿڌي ٿيل ڪمن کي سجدو ڪريو.
خدمت: 6-8