ڪنگن سان گڏ پائي ۽ پوکي ڀريل هن پائي جي تلاوت مون کي پطرس بني اسرائيل پاران پيش ڪيو هو. تصوير مان مون کي پکا ڏيڻ واري عمل ۾ دلچسپي هئي. مون سرنگ کي ٺاھڻ جو رستو تبديل ڪيو، ڪجھ مواد شامل ڪيو. عام طور تي ڪيڪ خوبصورت ۽ سوادا ٿي ويا. پهرين وقت ۾ مون هڪ نٽ ۽-پوڻ ڀريل بنايو. کير ڪاميٽي جي نشست جي اضافي کان علاوه، ڀٽڻ ۾ نرم، سوادج ۽ آساني سان ڀريل ٻاهر نڪري ويا. ڪير خفي پيز پسند ڪندو آهي - ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو، منهنجو خيال آهي ته توهان ان کي پسند ڪيو!
مادي- ٻوڏ، ڪڻڪ 400 ڀ
- کنڊ 4 ون ونيل
- شوق 3 پيچار. ايل.
- کير 150 ميل
- سلم 4 ج
- مکڻ 100 ج
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- مٽي سڪل 10 گ
- پاڻي 30 ملي ميٽر
- آلو چشمي جو 1 پيچرو. ايل.
- ايپل 2 پي سي.
- پلاوم 500 گ
- 2 ميچ ايل.
- پوپ 70 گرام
- بادام 60 گ
- کير 150 ميل
- مکڻ 10 ج
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- ماکي 1 پگهار. ايل.
- مرحلا 1 ميوو ڪيڪ ٺاهڻ لاء، توهان کي اٽو جي ضرورت هوندي: اٽو، گوشت، هيڪا، مکھن، کير، کنڊ، لوڻ؛ ٿڪائڻ لاء کير، بادام، پوپڳ، کنڊ، نشاستي، پاڻي، پلاٽ، سيب آهن. ڪيڪ جي ڇڪڻ لاء: مکڻ، ماکي، ڳاڙهي 1 هيڪو.
- مرحلو 2 ٿورڙو گرم کير سان گڏ رکو. 5 منٽن لاء ڇڏي ڏيو.
- مرحلو 3 سيفٽ اٽو کي وينلا کنڊ ۽ لوڻ سان ملائي.
- مرحلو 4 کي هڻڻ، نرم ٿڌي مکھن، ٿورڙو، گرم کير ۾ اڇلائي سڪل مرکب ڪرڻ سان.
- مرحلو 5 آھ گھمايو. 1 ڪلاڪ لاء گرمي ۾ موڪل ڏيو.
- قدم 6 سرد پاڻي ۾ نشاستي سکي ٿو.
- مرحله 7 ساڳئي وقت، کير کي ڌوڪايو، کنڊ شامل ڪريو، ڀريل بادام بادام، پوڻ جي پڪي ۾ خشڪ ۽ خشڪ. 10 منٽن لاء ٻيڙيون، روانا ٿيا. نشست جي ٿلهي ليکي ٺاھڻ کانپوء، ٻئي 2 منٽن لاء کائڻ. پوڻ لاء تيار آهي.
- مرحلا 8 ايپل ٿلڙا پتلي رنگن ۾ ڪٽ ڪريو. ڇڪ سلائسن ۾ ڪٽيو
- قدم 9 آلو تيار ڪرڻ لاء تيار ڪريو ۽ 3 سٽرز ۾ ڪٽي ڪريو.
- مرحلن 10 سوراخ واري حصن کي هڪٻئي سان ڳنڍيو وڃي ته پاڻي يا کير سان گڏ سڄي سٽي پٽي سان گڏ. ان کي ٽوڙيو. هن پٽي جي وچ ۾، پوکي ڀريل وجهي ڇڏيو. کير جي ڪنڊن کي ٺهرايو ۽ ٺهرايو وڃي. گرمي کي 180 ° تائين گرمي ڪريو.
- مرحلو 11 آهستي فارم کي آڇ کي منتقلي ڪريو. شروع ڪريو ۽ ھڪڙي ھڪٻئي کي ڪنگڻ سان ڪڻڪ وجھي (سيام ھيٺ). سلائس ۽ سيپل سلائسن ۾ هڪ سرپل جي امتحان جي وچ ۾. گرميء ۾ 15 منٽ لاء ڪيڪ رکھو.
- مرحلو 12 منٽ لاء ٿڌو تند ۾ گڏ ڪريو. 10 منٽ کان پوء بيڪ جي شروعات ٿيڻ کان پوء هڪ هيڪاندي جي هاريء جي هاريء جي هيڪاندي سان ڪيڪ لڳائي.
- مرحلو 13 تيار ڪيل پائي، گرم واريون ماکيء واري مٽي سان تيل سان، ڪٽي تي ٿڌي. چاه سان خدمت ڪريو.