- فلور - 1 شيشي
- شوگر - 12 شيشي
- هڪڙو - 3 سٽ. چمڙن (يا ٿڌو جام)
- بيڪري پاؤڊر - 1 چچا چچا
- پوک. 1/4 چچا چچا
- حوالو - 1/4 ٽوپيسون
- سرد پاڻي ڀريل پاڻي 1/4 ڪپ
- سبزي وارو تيل - 3 ٽيچون
- مٽي، خشڪ ميون - - ذائقو ڪرڻ
اسان جي خاندان کي پوسٽ جي پيروي نه آهي (اصول کان نه، پر انهي کي ڪنهن طرح سان ايترو ته اهو هو ته اسان روزو نه ڪيو). حالانڪه، هڪ ڏينهن مون کي ناپسنديده جاء تي لينن مفين لاء هڪ تلاوت دريافت ڪيو، پکڙڻ جي ڪوشش ڪئي ۽ گم نه ٿيو. Lenten Muffins کي حيرت انگيز ٿي ويو، منهنجي راء ۾ اهي معمولي کان وڌيڪ ذوق ۽ وڌيڪ اصل آهن. مان توکي ٻڌايان ٿو ته لفظي ٻن نقطن ۾ لان مفن کي گھر ۾ ڪيئن تيار ڪرڻ چاهين ٿا. 1. ساٻوٽو اٽو، ٻين سڪل ڪپڙن سان گڏ، پننامن، کنڊ ۽ لوڻ. 2. کيس سان سڪل مزي سان شامل ڪريو. ڄام هر ڪنهن ذريعي استعمال ڪري سگهجي ٿو، ۽ ان جي بدران ان کي موٺ جام استعمال ڪرڻ جائز آهي (مثال طور، پلام). 3. پاڻي ۽ تيل کي ملازمت ۾ شامل ڪريو، چڱي طرح سان گڏ. 4. بيڪنگ پاؤر شامل ڪريو، ۽ چاهيندڙ، خشڪ يا خشڪ ميون. وري به چڱي طرح سان گڏ. 5. ڪيڪ سان ٺهيل هڪڙو آڱر مان نڪرندو آهي، اسان کي انهن کي ڇڪڻ واري ٽري تي رکڻو پوندو. اسان کي سڪل ٽڪري ۾ کاڌا تيار ڪيو وڃي، 180 درجا ڪيو ويو، ۽ تيار ٿيڻ لاء تيار ٿي وڃي. 25-30 منٽ. ختم ٿيل مفائنن تي گل ۽ خدمت تي ٿڌي. اهو بهترين آهي ان کي تازو کائڻ، پر اهي به چڱي طرح رکيا ويندا آهن. بون اشتياق! ؛)
خدمت: 5