- کير - 500 ملائيندڙ
- چانس - 200 گرام
- مکڻ - 100 گرام
- آڱريون - 3 ٽڪر
- شوگر - 100 گرام
- وينلا شوگر - 1 چچا چچا
- گاڏيون. 200 گرام
- مثال - 300 گرام
- رينس 100 گرام
- تامين - ذائقو ڪرڻ
1. کير کي پين ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ان کي باهه ۾ وجهي ڏيو. ڪيترا ڀيرا ٿڌو پاڻي ۾ سٺو ڪن. هڪ کير جا داڻا هئڻ بعد، چانورن کي ان ۾ آڻيو. 20-25 منٽن تائين وچولي کي گرميء جي گهٽتائي ۽ گھٽ وڌائڻ، مسلسل مسلسل رکڻ لاء وساريو نه ويو. 2. تيار ٿيل مخلوط چانورن جو تيل، چڱي طرح ٿڪايو ۽ گرميء تان هٽايو. يڪڪن مان هڻي وارين شين کي الڳ ڪريو. يوڪسون مٽي سان کنڊ ۽ وينلا ۽ چانورن جي ڪپڙي ۾ شامل ڪيو وڃي. 3. اسان جي ميوو تيار ڪريو. اپيل ۽ گاڏين کي ڌڪ ۽ صاف ڪرڻو پوندو. گاڏين وچولي ڦاٽ تي ٺاهيل آهي. سيب کان وٺي، بنيادي هٽايو ۽ ننڍن ڪعب ۾ وڍي. مٽي کي ڌوئڻ گهرجي، ٻوڙي کان صاف ڪرڻ گهرجي ۽ گرم پاڻيء ۾ تقريبا 20 منٽن تائين. چانورن جي ملازمت ۾ سڀني تيار ڪيل ميون ۽ ڀاڄين کي رکيو. چڱي طرح سان لڳل. 4. هڪ جدا ٿانو ۾، ميڪر کڻي پروٽين سان گڏ ۽ اسان جي اجزاء ۾ شامل ڪريو. جلدي سان لڳل. 5. ٽڪرا پيپر سان گڏ تيل يا ڪپڙي سان گڏ پائڻ واري ڍڪ کي ڍڪايو. اسان جي اچارن ۾ اسان جو مرکب ڪڍيائين ۽ سطح سطح تي. تنور کي 180 درجا تائين گرم ڪرڻ جي ضرورت آهي. اسان جي ڪيسريل اٽڪل 30 منٽ لاء لڳندا. ٿوري تيار ٿيل ٿڪيل پيشي کي گهرجي، حصن ۾ ڪٽي. توهان سار ڪري ڪريم يا جام سان خدمت ڪري سگهو ٿا.
خدمت: 6-7