- چوماسي چڪي - 5 - 2 ڪلوگرام
- peppercorns - 10-12 ٽڪر
- ذلت جي پنن، چري ۽ گھوڙسوارش
- سڪل ڊيل جي گهمڻ - ذائق ڪرڻ
- لوسن سر - 1 ٽڪرا
- ڇڙو پاڙ - 3 ٽڪرا
- کنڊ - 3 شيون. چمڙن جي
- لوڻ - 2 شيون. چمڙن جي
- ايڪياتي جو بنياد - 1. هڪ چمڪندڙ
1. لوسن جي جڳھن، چرس ۽ مرچ برانڊي ۾. سخت ڌيان سان ٽماڪن کي ڌڪ وجهي ڇڏيو. 2. 1.2 ليٽر گرم پاڻيء ۾ لوڻ ۽ کنڊ ڀڃڻ، ساسن ۾ وجهي ۽ ٻيڙي آڻين. ڇانو سان گرم گرماري سان گڏ ڪريو. جارو بند ڪريو ۽ 10 منٽن لاء وڃو. 3. اچار هڪ ساسن ۾ وجھو، ان کي واپس ورزي ڏي ۽ ٽماٽو وجهي ڇڏيو. پوء هڪ وڌيڪ وقت ٻيهر ورجائي. ان کان پوء سرڪشي جو حصو شامل ڪريو. لڪي کي بند ڪريو ۽ جارو ڦوڪيو ڦوڪيو. سڄي تولي تي جام ڪر. ٻئي تيلوي سان لپڻ لاء. بينڪ کانپوء ٿڌي ٿي، ان کي فرج ۾ صاف ڪري سگهجي ٿو.
خدمت: 3