- ٽيما 2،5 ڪلوگرام
- ڪچلي مرچ - 1 ٽڪرا
- مٺي مرچ - 4 ٽڪر
- ڪارو مرچ ڳائڻ - 10 ٽڪرا
- مٺو مرچ مٽيء - 6 ٽڪر
- ٻٽيل جڙ - 2 ٽڪرا
- گاڏيون - 2 ٽڪر
- ايکياتي جو بنياد 4 چٿيون (80٪)
- پاڻي 1 ليٽر (اجزاء لاء اجزاء :)
- لوڻ - 20 گرام
- کنڊ - 30 گرام
گاجر ۾ ڈالڻ کان اڳ گاڏين کي 5 منٽن تي ٽلهيل پاڻي ۾ رکو. هڪ 3 لاري ۾ سڀني مصالحن ۽ ڀاڄين کي رکين، انگورن کي وڌايو ۽ اچار وجهي (سڀني کان ضروري شيون ٺهرايو). ان کان پوء 15 منٽن لاء ورڪشاپ کي ورهايو. هڪ ٿڌي، اونداهي جڳهه تي اسٽور.
خدمت: 3