- پگهارون - 360 گرام
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ
- زيتون جو تيل - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ننڍي ڳاڙھي بٽڻ. 1/2 سيڪنڊ
- لوڻ - 2 ڏند
- ڳاڙهي مرچ - 1/4 ٽوچين
- گهڻن جو وڏو بنڊ 2 ٽڪر (360 گ)
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- پيزسين پنيس - 60 گرام
- تازي زمين ڪارو مرچ - ذائقو ڪرڻ
- سامونڊي سال 180 گرام
- ليم رس - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
1. سٿن 1.8 ليٽر پاڻي ساسسن ۾ ڪوف ڪنڊ ۾ آڻيندي، اٽڪل 1 چمچ لوڻ ۽ پادري شامل ڪريو. پڪي تي ڏنل هدايتن جي مطابق. مٽي ۽ رزرو ماريونيون مائع 1 پي. ان کان علاوه، وڏي وڏي تري ۾ زيتون جو تيل گرميء جي گرمي مٿان. ڪٽيو کائڻ پياز، 5 منٽن کان پوء ڪنز تي برائونء کان شروع ٿيندي، ساوڪ، ڳاڙهو ڪرڻو، ساوڪ ۽ لوڻ جو ٻلو شامل ڪريو. لوسن ۽ ڳاڙهي مرچ شامل ڪريو، ڄمڻ، مسلسل روانا ٿيا، ايترا تائين، ساڍا 30 سيڪنڊن تائين اچن ٿا. ڪڻڪ جي ڪڻڪ جي پاڙ مان ٽڪر ڪريو، پٽن جي ڊيگارن کي 2.5-5 سينٽي ميٽرن ۾ ڪٽ ڪريو. ڪڻڪ جي پين ۾ ڪنگري پين ۾ شامل ڪريو، فرينگ پين کي ڍڪڻ سان ڍڪيو ۽ ٺهڪندڙ ڪجه تائين 3-5 منٽن تائين، تقريبا هڪ دفعي تقريبا تقريبا 3-5 منٽن تائين. الڳ ڪريو. 2. ٻڪرين سان گڏ ڳاڙھو ڪريو، ٻريل پيسمسنن پنيس، لوڻ جو ھڪ ٿانو ۽ ڪارو ڪڪڙ مان ٺھيل ڪڪڙ. سامن کي ننڍڙي ٽڪرن ۾ ٽوڙيو. 3. پکا پادا واپس سسوسيپ ۾ رکون، ڪيل ۽ سامون جي مخلوط سان ملايو. ڳاڙهو جوڙو شامل ڪريو، پوء ليمن جو رس، ٿڪايو. فوري طور تي پيش ڪريو.
خدمت: 4