- اسپريٽ - 360 گرام
- زيتون جو تيل 3 شيون. چمڙن جي
- واهٽ جون ٻڙيون - 1/2 پيٽ
- لوڻ - 4 ڏند
- Zucchini - 650 گرام (ننڍڙو (اٽڪل 4-5)
- raisins - 3/4 ڪپ
- نموني ۽ مرچ - مزو ڪرڻ
- پيزسين پنيس - 1/4 ڪپ
- اڇو ٽچيل تيل - ذائقو ڪرڻ (اختياري)
1. هڪ وڏي چٽ ۾، گرم پاڻيء کي خليل پاڻي پهچائي ٿو. جڏهن پاڻيء جو ميلاپ، اسپتيتي شامل ڪريو ۽ تيار ٿيڻ تائين کائڻ، پيڪيج تي ڏنل هدايتن تي عمل ڪندي. پاڻي صاف ڪريو ۽ سپتيھي کي پين ڏانھن موٽايو. هن کي ڍڪيو پيس. ٿلهي اڌ جي ڇنگن ۾ جشڪڪ ڪٽيو. وڏي ڪٽيل واهٽ 2. وڏي پيٽ ۾ زيتون جو تيل پيٽ وچولي گرميء جي مٿان. اخروٽ ۽ ڳاڙھو شامل ڪريو، تيستائين انهن کي ڳاڙهو رنگ ڳائڻ شروع ڪيو وڃي، 3 کان 4 منٽن تائين. 3. لوز شامل ڪريو ۽ کڪ ڪريو، اھو ڪٿان شروع ٿيڻ کان پھريان، ھڪڙي منٽ کان اٽڪل 1 منٽ. 4. هڪ ڀريل پين ۾ لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، لوڻ ۽ مرچ. مزي، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا، جيستائين زڪويني تيار ٿئي، 4 کان 5 منٽن. 5. اسپريٽ سان هڪ پين ۾ زچيني جي جمع شامل ڪريو ۽ آسانيء سان گڏ گڏ ڪريو. 6. خدمت ڪرڻ کان اڳ گرڳ ٿيل پرسنس سان گڏ پنيس. سفيد ٽريفل تيل جا ڪجھ ٿورا شامل ڪيا وڃن.
خدمت: 4