- پيزا جوڙو (گھر يا خريداري) 300 گرام
- ٽماٽو سوٽ - 3 سٽ. چمڙن جي
- Mozzarella - 90 گرام
- وڏي جوش - 1 ٽڪرو
- ڳاڙهو شراب انگور - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- زيتون جو تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- لکن
- آئوٽ. 1/2
- نموني ۽ مرچ - مزو ڪرڻ
- پيزسين پنيس - 30 گرام
- تمثيل پائن گريٽ - 3 آرٽ. چمڙن جي
1. پيزا آو پنهنجو پاڻ کي کائڻ يا دڪان ۾ تيار ڪيل خريد ڪري سگهو ٿا. تندور 250 درجا ڪرڻ کان اڳ. ٿانو ساڍا 30 سينٽي ميٽر جي حساب سان هڪ ٿلهي دائرو ٺاهيو. هن کي چڪر واري ڇت تي ڇڪايو ويندو آهي. 2. ٽيموٽ جي چٽ کڻي آو کي ڦوڪيو، ان کي ڦهلائڻ. سڀ کان مٿي مٽيء سان ٿلهي موزيزيلا پنيس سان. موززريللا تمام گھريل ۽ پکڙيل آهي، تنهنڪري تمام گهڻو پنيس نه رکجو. پيزا جڳھ ۾ ھڪڙو اڳوڻو تندور ۽ 12-15 منٽن تائين، يا پزا جي ڪنارن کي سونھن بھورو بنجي وڃي. 3. ان کان علاوه، زچيني جي پڇاڙي کي سنوارڻ ۽ سبزي جي چاقو کي استعمال ڪندي، زڪوچي ربن سان گڏ ڪريو. الڳ ڪريو. هڪ وچولي گودام ۾، لال شراب شراب انگورن ۽ زيتون جو تيل ڳاڙهو ڪري ٿو. ڳاڙھو، کٽندڙ کاڌو ۽ مزي شامل ڪريو. سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ. Zucchini ۽ ٿڪڻ کي شامل ڪريو ته جيئن اهي ساڳيا نموني سان گڏ ڪيا ويندا آهن. 4. تندون کوليو ۽ آسانيء سان پزا تي زڪوچي نموني رکي. 1-2 منٽن تائين رکو ته جيستائين زڪوين کي گرم ڪرڻ گهرجي. پيزا سيدار گريٽ ۽ پيرسائي پنيس جي چپس سان گڏوگڏ. جلد ئي ٿڌو شراب يا بيئر سان خدمت ڪريو.
خدمت: 8-10