- لوپڻ - 800 گرام
- بال - 1 ٽڪرو
- برسن - 2 ڏند
- مکڻ - 40 گرام
- سج لڻ جو تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- گوشت يا سبزي وارو برائوٽ - 700 ملائيندڙ
- آلو. 1 پيس
- گرائونڊ انگور - 1 چوٿون
- پاؤ کڻڻ - 0.5 ٽيڪنڪس
- ڪريم - 200 ملائيندڙ
- حم - 150 گرام
- ڪدو جو ٻج ڀريل - 2 آرٽ. چمڙن جي
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- ڊيل ۽ کٽيل - ذائقو ڪرڻ
1. پيالي جو پياز ۽ عمدو چپ. ننڍي ڪيب ۾ ڪڪڙ ۽ گوپ ڀريو. هڪ ساسن ۾، گرمي جي ڇڪڻ جو تيل ۽ اتي مکڻ وجهي. جڏهن مک مکڻ ڇڪيل، لوسن، پياز، پيٽ ڀرڻ ۽ ڏاڪڻ اتي موجود. توهان کي اها اچڻ جي ضرورت آهي ته اهي سيشنون ٿورڙي ٿي وڃن، تنهن ڪري اهي نرم ٿي وڃن. 2. آلو ۽ پوزيشن آلو چڪر ڪريو. ڪڪڙ ۽ آلو جو ڪوبڻ سيشننگ سان سسوسي ۾ رکيل آهي. ڀاڄين کي ڍڪڻ لاء هتي ٿورڙو برانٽ رکو. گرميء کي گهٽتائي ۽ ڀاڄيون کائڻ تائين جيستائين نرم ٿين. 3. هڪ خالص رياست تائين هڪ ڦوڪٽي ۾ ونڊيل ڀاڄيون ۽ ورٿ کائڻ. واپس هڪ ساسن ۾ وجھو. حام سٽيل ۽ ٿڪندڙ تلاء ۾ کٽي وڃي ٿي. ڪٽي ۾ ڪڪڙ وڌو، لوڻ ۽ مرچ جو ذائقو وجهي، هيم جي ٿڌ ۽ ڪڻڪ جي ٻنيء جو. اسٽير. ٿڪڻ تي ٿڌو گرميء تي آڻيو ۽ ڪوڙي تي آڻيو، پر زور نه ڪريو. مسلسل جاري رکو. باقي بچي سان گڏ، خواهش وارو کثافت کان پائي کي ڇڪايو. اسان پلن تي سوپ وجهي، باقي هوم سان گڏ، ڪڪڙ جي ٻج ۽ ٻڪريون.
خدمت: 8