ٽماڪن کان ويرين ٽماٽو سلاد هڪ مزيدار ۽ ورهن وارو ناٽڪ آهي. اهي گوشت، مڇيء، ڪڪڙين، پنيس پليٽ جي خدمت ڪري سگهن ٿا ... ڪيترا ماڻهو ٽماڪندڙ وانگر آهن، پر هر هڪ نه پرهيز ميزبان کي خدمت ڪرڻ جي جرئت جي لحاظ سان، سادات جي روپ ۾، تمام واقف ۽ بي نياز نظر اچي ٿو. بهرحال، جيڪڏهن توهان ٿورو تخيل استعمال ڪندا آهيو ۽ معمولي اسپين کوٽ سان معمولي ٽماڪن کي تبديل ڪندا، روشن روشن واري لباس سان گڏ ايندا ۽ پريشان جي خدمت ڪندا، مهمان ضرور ضرور خوش ٿيندا! ۽ يقينا، توهان جي سبزيج دوستن کي اهڙي سلاد کان انڪار نه ڪندي!
مادي- Tomato Kumato 500 g
- تازي مرچ مرچ 30 گ
- شوال پرل 30 گ
- بيزاري تازو واعلي 20 گ
- تازو تازو 20 گ
- ليم 1 سي.
- زيتون جو تيل 50 مليل آهي
- سامونڊي لوڻ 10 گ
- مرچ ڪارا 10 گرام سان ڪارو
- مرحلي 1 کاڌا تيار ڪريو- ڪومتو، چونم ۽ گرين ڌوئڻ ۽ سڪل، زيتون جو تيل، لوڻ ۽ مرچ جو پيڇو ڪريو.
- مرحلو 2 ٿوري سان گڏ ٻج سان گڏ ننڍڙو ٽڪرون. ٻجرن سان يا مرچ مان هڪ مرچ مرچ چوپايو.
- مرحلن 3 فزي طور تي بصري کي دٻايو.
- مرحلو 4 عموما ڪنن جي جگر کي ختم ڪريو.
- مرحلو 5 بصير کي ٽيمٽ ۽ مرچ، لوڻ ۽ مرچ کي ذائقو شامل ڪريو. جيڪڏهن ڪوماٽ ڏاڍو مٺو نه آهي، ته توهان ٿورڙو کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا.
- مرحلا 6 اسيب مان رس ڪڍي مان ليم. زيتون جو زيتون تيل سان ۽ مزي سان.
- مرحلا 7 سيلابرو پنن کان مٿي. چٽس جي ضرورت ناهي.
- مرحلا 8 سلائيٽ ۽ ڪپڙي کي سلاد شامل ڪريو. ٿڪ ۽ خدمت ڪريو.