ڪڪڙ ڪڪڙ ڪڪڙ جي ڪڪڙ، هن طريقي سان پکايا، آساني سان توهان جي پسنديده مائشڪڪ کاڌا! گوشت، هڪ ماکي ليمن ۾ مشڪيل لوڻ سان ٺهيل آهي، هڪ ڪنڊرن سان ٺهيل هوندو آهي ۽ تڪڙو ٿورڙي مڻ ۾ ڀريل آهي، تمام گهڻو ڏسڻ ۾ اچن ٿا، ۽ مزو آسان آهي! ماکيء جي اچار جي شڪرگذار مان، جڏهن ته ڇڪڻ واري کيريل سون سون ٿيندو، ۽ ان ۾ جوش ۽ پيٽ مچائي حاصل ڪري ٿي! مرڻ واري "مرڻ" ڪڪڙ کي سالا يا تازا سوراخ سان گڏوگڏ ڪريو!
مادي- ڪڪڙ ڀريل 900 گ
- شهزادي 0.5 پي سي.
- ڪڪڙ 1 ڍلو
- ماکيء جا 2 ميچون. ايل.
- سج لڻندڙ سج جي روشني ۾ 4 چمچ. ايل.
- سليم وٿ 2 چمچ. ايل.
- سٽ 1.5 پي ايس.
- مرحلا 1 شهزادو اچار ۾ "مرغي" چکن ٺاهڻ لاء، اسان ڪڪڙ جي پگهار، اڌ ليمون، مائع ماکي، سجاب ٻوڙي جي تيل جي تيل، لوسن جي وڏي لوڻ، سفيد سيسي، لکين ڍڪڻ، لوڻ جي ضرورت هوندي.
- سارو 2 ڪڪڙ منهنجي مٽي، ڪاغذ جي تيلوي سان سڪي، ڊگهي پٽي کڻي پٽي.
- قدم 3 اچار تيار ڪريو. ٽانڪن ۾ سج لفٽيل ٿيليل تيل ڪڍي، مايع جي شال، ليمن جو رس اڇو، ڪڪڙ لوسن ۽ لوڻ کي وڌايو.
- قدم 4 اچار مارو ڪريو.
- مرحلو 5 مرغي ۾ ڪڪڙ جي پٿري رکايو، فرج ۾ 1 ڪلاڪ لاء وجهي. هن وقت تائين، هڪ ڀيرا ڪڪڙ فلٽ کي ٿڪڻ جي لاء ضروري آهي، تنهنڪري اهو ساڳيو اچار ٿيندو.
- قدم 6 هڪ ڪلاڪ کان پوء، ڪڪڙ جي پليٽ فرياد ٿيڻ لاء تيار آهي.
- مرحلہ 7 هر هڪ لکڑی سکوئر پر گوشت جي ٻه سوراخ هڪ اتفاق جي صورت ۾.
- مرحلا 8 هر ڪنوار کي ٻنهي طرفن تي اڇا سان گڏ.
- قدم 9 وچولي گرمي تي تند ٿيندو جيستائين ايتري قدر سجج جي ٿلهي تيل ۾ سونهن. اسان گرم فارم ۾ سبزيبل سلفا يا سلاد سان ٽيبل جي خدمت ڪندا آهيون!