- برسن - 2 ڏند
- ڪلمي شاھي يا بگي - 250 گرام
- جملي (رم، برانڊي - ڪو) - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڪينا مرچ - 2 ٽيچون
- سويا سوس - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- شهزادي - 1 پيس
- بيسلامڪو ساس - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
1. هڙپائي صاف ڪريو، دم ڇڏي ڏي چندي تي. شيل پري نه اڇلائي! پندرهن منٽن لاء اسين هڪ ننڍڙي مائع ۾ گولن کي هٽايو. اچو ته ڪيچ ڪريو، فلٽر. 2. لوسن کي صاف ڪريو، ۽ ان کي عمدي چپ ڪريو. ڪني مرچ سان هڪ مارٽر ۾، اسين ان کي ٽوري ۾ داخل ڪنداسين. 3. سڪي ڀريل پان تي جگر اڇلائي ۽ گلابي رنگ تائين، اسين ٻن منٽن کان ٻه منٽ ڏينداسين. "شيل جي سائيز ٿيل سفوت" ۾ اسان کي چشمي ۽ مرچ کان گورو شامل ڪيو ويندو آهي، ڪڻڪ هي ٺهيل آهي، ۽ اسين ٽنهي منٽن لاء گرم ٿينداسين. بيلسميڪو، خاڪو ۽ سويا ساس شامل ڪريو. 4. ڪا گودام ۾ اچار ڪرڻ لاء اسان کي ڇڪيون ۽ گرمي اچار ڦيرائي. نيبو شامل ڪريو ۽ رات لاء هن کي فرج ۾ داخل ڪر. 5. اسين برف پيالاس ۾ مشغول ڪنداسين. ڪڻڪ جو پاڻي هڪ گھاٽو پاڻي ۾ اڇلائي، گرين سان سجدو ڪريو. ٻيو پلاٽ، ننڍڙو قطر، پهرين اندر اندر رکندو، اسين ٿورڙو پاڻي وجهي ڇڏينداسين، اسين ان کي فريزر ۾ رکون ٿا. جڏهن وقت گذريو آهي، ٽٻرندڙ پاڻي کي اندر جي ڪنڊ ۾ وجهي ۽ ٻاهر ڪڍو. 6. گدائي ۾ ڇانو وجھي، ۽ فوري طور تي.
خدمت: 2