مٺي آلو چادر سان ڀريل

وڏي تيل ۾ وڌندڙ تيل کي وچولي گرمي مٿان. مٺي آلو شامل ڪريو ۽ ڀريل، اجزاء:

• زيتون جو تيل - 2 شيون. چمڙن جي
• وڏو مٺو آلو، ڪبرن ۾ کٽيو - 2 ٽڪر
• واھ پاؤڈر 5.5 چمٽا
• ڳاڙهو آلو، ڪٽ - 1/2 پيالو
• اڇو 650 گرام
• بيالميام سرگر - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
• لوڻ ۽ مرچ مرچ - 1 مزو ڪرڻ

هدايتون

وڏي تيل ۾ وڌندڙ تيل کي وچولي گرمي مٿان. مٺي آلو ۽ ڄمڻ شامل ڪريو، ساوڪڻ کان پوء انهن کي 8 کان 10 منٽن تائين ڳنڍي ڇڏيندو آهي. ڪيري پاؤر شامل ڪريو. 1 منٽ لاء ڪوشش ڪريو. 1/2 پي پي پاڻي ۽ پیاز شامل ڪريو. ڄمڻ، پاڻيء کان بچڻ تائين روانا ٿيا آهن ۽ آلو نرم ۽ ڳاڙهو 10 منٽن کان ٿي. هڪ گودام ۾ رک. ساڳي ساڳيء طرح ۾ پيچ کي ٻن پيچرن ۾ ڦٽو ڪيو. 2 منٽن کان پوء ٻي سيڪنڊ شامل ڪريو. آلو تي پورو پکو شامل ڪريو. انگورن سان گڏ مزي، موسم سان لوڻ ۽ مرچ

خدمت: 4