- سوسائٽي 500 گرام
- آڱريون - 3 ٽڪر
- اڇو مٽي شراب - 100 ملائيندڙ
- سلاد جي پنن - ذائقو ڪرڻ
- ٽاما. 2 پيٽ
- مرچ مٺي ڳاڙهي - 1 پيس
- بلب - 1 ٽڪرا
- پوريل (Bundund) - 1 ٽڪرا
- Cilantro (sprig) - 3-4 ٽڪر
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- زيتون جو تيل - ذائقو ڪرڻ
- برسن - 2 ڏند
- Basil (leaves) جي 7-8 تصويرون
- شهزادي - 1/2 پيم
عنصر. پياز ۽ لوسن صاف ٿين ٿا ۽ عمدو کائڻ. ان جي جوش شفاف ٿئي جيستائين زيتون جو تيل ۾ وڌو. هڪ ڀيرو جو جوز صاف آهي - مگسي ۽ پين کي پين ۾ شامل ڪريو. وچولي گرمي تي 5-8 منٽ تي، لوڻ. اسان کي ٻڪڻ واري باھ کي باهه ڪڍو، مٽيس کي ڀڃڻ واري ڦڙي سان گڏ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي پليٽ ۾ وجهي ڇڏيو. هاڻي اچو ته ڪنهن کي سلاد لباس ٺاهي. اسين زيتون جو پيالو ٿانو ۾ وجهي، ان ۾ هڪ ٿانو جو ٻلو ڪڍو، پوء ان کي اڌ جي ليم مان ڪڍي ڇڏيندين. چڱي طرح ٺٽو ۽ ڇڏي ڏيو. هڪ وڏو ٿانو شليلي سائيز ۾، اتي پڻ ڪچي جي وڏي پٺي کي ٻٽڻ وارو پنڌ پڻ شامل آهي. مرچ ۽ ڪڻڪ جا ٽاميٽ ۽ پتلي پليٽ. اسان ڀرپور ڪپڙا تيار ڪياسون، لوڻ ۽ مرچ. اسان ان کي چڱي طرح گڏ ڪيو. پلاٽ تي سلاد جي پليٽ کي ڇڪايو، سلاد جي مٿاڇري تي مچائي ڇڏيائين. اسان مٿي ڪيل ڳاڙيلن کي وڏي سلائسن ۾ اڇلائي، انهن کي سلاد مٿان اڇلائي ڇڏيو. رنگائ، مزيدار ۽ معزز سلاد تيار آهي! :)
خدمت: 1-2