- دال - 150 گرام (توهان کي شايد ڪي دال وٺو - ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ٻئي.)
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- انون. 1 پيس
- آلو - 2 ٽڪر
- مشرون - 300 گرام (مشروم ڪنھن به قسم جا، تازو يا منجھن ٿي سگھي ٿو)
- برسن - 3 ڏند
- سبزي کا تيل 4 شيون. چمڙن جي
- خليفي ليف - 1 ٽڪرا
- ڪريم - 1/2 چمچ
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
- مرچ - ذائقو ڪرڻ
- سائو - ذائقو ڪرڻ
هڪ ٿانو ۾ دال وجھو، چڱي طرح چالو ڪريو. ڌوئڻ، گاڏين، هڪ ٺيڪ چمڪ تي گريٽ ڌوء. پيليل پٽي، عمدو پٽي. هي ڳوڙها پيل ۽ عمدي چپ ڪري ڇڏيندا. مشرق وسليا وڃن، وڏي ٽڪر ۾ ڪٽي. ڌوء ۾ آلو، پٽي، ڪٽي ڌوء. ڪڻڪ واري کاڌي جي پيالي ۾ ملتان جي ڪترن ۾ وڌو. گاجر، پياز ۽ لوسن تيار ڪريو. "Baking" موڊ منتخب ڪريو، پکا جو وقت 20 منٽ آهي. ميون ڀاڄيون، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا. "بيڪنگ" موڊ جي آخر ۾ سگنل کان پوء، مشروم ۽ آلو شامل ڪري گهڻائي جي بتن ڏانهن. بي پاڙي ڇڪيو. هن کي پاڻي ڏيو. "ڇڪي" موڊ منتخب ڪريو، پکا جو وقت 1 ڪلاڪ آهي. پروگرام کے اختتام کے سگنل کے بعد پيشاب ۾ دالہ دال شامل. ٺٽو، لوڻ، مرچ "ڇڪي" موڊ منتخب ڪريو، پکا جو وقت 1 ڪلاڪ آهي. پروگرام جي آخر سگنل کان پوء "ڇڪڻ"، "گرمي" موڊ چونڊيو، پکا جو وقت 1 ڪلاڪ آهي. پليز تي ٺاھڻ لاء تيار سوپ، زيتون شامل ڪريو. بون اشتياق!
خدمت: 4-5