- لواش - 1 پيس
- گوشت ٿيل گوشت - 500 گرام
- ٽماٽو - 2 ٽڪر
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- آنون. 1 ٹکڙي
- کير - 0.5 گلاس
- فلور - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- پنيس - 200 گرام
- Salt - 1 ذائقو ڪرڻ
- اسپينس - 1 مزو ڪرڻ
- سبزي وارو تيل - 1 ذائقو ڪرڻ
مان توهان کي ٻڌائڻ چاهيان ٿو ته منهنجي راء ۾، هڪ غير معمولي طريقي سان، پيٽي جي ماني سان ٻرندڙ تيار ڪرڻ لاء. مٽي گوشت مان پيٽي جي ماني سان اهو سادي طريقي سان توهان کي گهڻو ڪجهه ڏکيو ۽ هڪ اصلي موهيندڙ تيار ڪرڻ جي وقت جي اجازت ڏيندو جيڪا توهان جي مينهن لاء مختلف قسم جي آڻينداسين ۽ پنهنجي مرضي سان پنهنجا نوڪر سان گڏ مهرباني ڪري سگهندا. خاص طور تي ٻارن لاء اهو خوشگوار آهي - اها حقيقت ۾ هميشه دلچسپي سان، جڏهن موم ڪجهه نئين نوان تيار ڪري ٿو. اسان صاف ۽ عمدي طور ٽن گاڏيون صاف ڪريون ٿا، اسان صاف ۽ صرف عمدي تي جوز پکو. کاڌي وارا گوشت سبزي جي تيل تي، گاڏين ۽ پياز 15 منٽن تائين وڌو. 2. سورن جو ڀوت بهترين اسڪالر آهي ۽ پتلي واري هٽائي ڇڏيندا آهن. پوء ڪڪر ٽڪر ۾ کٽيو ۽ ڀريل پين ۾ کاڌ خوراڪ وڌايو. ٻئي 10 منٽن لاء وڃو. 3. هڪ بيڪنگ ڍڪ وٺو، ان کي تيل کڻي لويو. پيٽي ماني جي پرتن کي ٻاهر ڪڍڻ ۽ ميون مان ڀاڄيون گوشت مان کائڻ لڳن ٿا. آخري پرت سان لاڳاپيل ڍاڪا هجڻ گهرجي. 4. چڪڙين ۾ هڪ اڌ شيشي جو کير ٺاهيو، اٽو وڌايو، ٿورڙو لوڻ ۽ هڪ ڪوڙي آڻين. هن جو مرکب اسان جي منڊل گوشت ۽ پييتا ماني سان ڀريو. 5- تنديل 180-190 درجا سينٽ ۾ اسان کي 35 منٽن لاء پنهنجي کاڌ رکون ٿا. ٽي منٽ ۽ 35 منٽن کان پوء، پنيس سان لڳ ڀڳ مڪمل ڍڪ وجهي ڇڏيندي، ان کي ٻئي 5 منٽن لاء وجهي. پيٽي سان ماني تيار ٿي تيار آهي! گرم، رات جي ماني يا رات جي ماني لاء خدمت ڪريو. توهان کي حيرت ٿي ويندي جنهن تي هي کاڌ خوراڪ وانگر لاسگنا ڏسڻ ۾ ايندي. ۽ اصلي شيء اهو آهي ته اهو بلڪل سادو، بجلي ۽ سستي جي پيداوار مان تيار آهي. بون اشتياق!
خدمت: 4-5