- چانهه - 100 گرام
- سخت پنيس - 100 گرام
- آڱريون - 3 ٽڪر (1 بنياد، 2 ٻيا رپ ڀريو)
- ڳاڙھي کائيندڙ - 70 گرام
- پني فيزي - 200 گرام
- Zucchini - 1 گرام
- ٽاميون - 300 گرام (چريري کان بهتر)
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- برسن - 2 ڏند
- زيتون جو تيل، لوڻ، مرچ - ذائقو ڪرڻ
پهريون، اسان چانورن، هگاس ۽ هارين پنيس جو بنياد تيار ڪري. روانا ٿيڻ کان اڳ، ملايا چانورن کي ٿڌو ڪيو وڃي. اسان کي بڪس وٺڻ لاء فارم وٺي سگهون ٿا. ان کي تيل سان ڍڪايو ۽ محڪم بنيادي طور تي اجايو. پوء اسان گئس اسٽيشن تي تيار ڪريون. هن کي ڪرڻ لاء، گونگي ۾ ڳاڙهو، ڳاڙهو ڇڏيندي، ڳاڙهو ڪڻڪ جو، هڪ چمچ جو زيتون جو آلو، لوسن، هڻيون. اسان سڀ ڪجھ ٺيڪ ڪيو. اسان ڀرپور تيار ڪريون. تمام ٿلهي پوکي جو ٻجپو پوڻ. گاڏين کي وچين گرٽر تي مچائي ڇڏيندو. پر چانورن جي بنياد تي اڌ اڌ انگن. پوء گاڏين جو پرت وري ٻيهر ڪرڪيٽ جو هڪ پرت. اسان سڀني باقي باقي رهندا آهيون. سڀ کان وڌيڪ ئي لباس ڀريو. ٽيمو پريس ڪريو. تندور ۾ سونهن سٿن تي هڪ درجا 200 درجا، اٽڪل 30-40 منٽ تي ڪٽيو.
خدمت: 6-7