- نارنگي - 2 ٽڪر
- پني فيزي - 70 گرام
- ڳاڙهو وار
- زيتون جو تيل - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- بيالميام سرگر - 1/2 پي. چمڙن جي
- خطوط - 1 پيس (بنڈل)
- نئين پيشڪش جو هڪ گروپ
- مرچ، لوڻ، مشغول ڪرڻ - ذائقو ڪرڻ
پهرين اسان کي سلاد لاء لباس تيار ڪري. هن کي ڪرڻ لاء، سلاد ٿانو ۾، جوس هڪ اڌ نارنجي، زيتون جو تيل، بيلامامڪ انگورن، لوڻ، مرچ. ان کان پوء پختي جوش چوپايو. اسان نارنجي سلائيز ۾ ورهائي ڇڏي ۽ چمڪي کي هٽائي ڇڏيو، رڳو رڳو گوشت جو گوشت ڇڏي. پوء ان کي ڪپڙا ۽ آڱرين کي ڪپڙن ۾ وجهي، چڱي گڏ ڪيو ۽ ان کي 10 منٽن لاء ڇڏي ڏيو. ان کان پوء ان ۾ جوش ۽ گنگا کي ڪٽ ۽ هارش ڪٽايو ويو. وري ڪڙڪي جنو شامل ڪيو. سڀني کي ڌيان سان ملندو. ۽ اسان ٽيبل تائين خدمت ڪندا آهيون. بون اشتياق!
خدمت: 2