- مرچ ۽ لوڻ - ذائقو ڪرڻ
- آلو - 6 ٽڪر
- سيز جو ٻج - - مزو ڪرڻ
- پورڪ - 300 گرام
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- بال - 2 ٽڪر
1. ڪٽي ڪٽي ننڍڙو ٽڪر ۾، ڪتيلي ۾ اسان کي چانورن ۾ اڇو ۽ گوشت جي سلائي تي اڇلائي. اسان وٽ نسي جو ٻج، بي پاڙو، مرچ ۽ لوڻ شامل ڪريو. ايتري پکا تائين ساوڪ رکڻ. 2. اسان آلو صاف ڪريو، ان کي ڌوء، ۽ ان کي اٺ کان ڏهن حصن ۾ کٽي. اسان گاڏيون صاف ڪريو ۽ ان کي وڏي ويلر تي ڌڪيو. اسان ان کي کٽ ڪيو. 3. پليٽ جي اڌ واري گوشت تي، مٿي تيار ڪيل تيار ڪيل کاڌ خوراڪ تي. 4. گھڻي پختي مڪل گوشت جو ڪيٽيل ۾ مٿي، ٿڌا آلو، گاڏين ۽ پياز جي پراڻن کي. نسي جو ٻج، مرچ ۽ لوڻ سان. 5. اسان گوشت جي ٻئي حصي کي آلو جي مٿئين حصي ۾ رکون ٿا. ريموٽ جي پيسٽ جا ٻه اسپون شامل ڪريو ۽ ٽڪر پاڻيء ۾ آڻيو. 6. ٽيٽي-پن-ٽيٽيٽي منٽن لاء اسين ننڍڙي باهه تي اسٽو ڇڏيندا آهيون. تقريبا چاليهه منٽن کانپوء، تيار آهي.
خدمت: 6