- سلاد پٽي - 100 گرام
- ٽماٽو - 3 ٽڪر
- سوراخ شين مان 100 گرام
- زيتون جو تيل 60 ملائيندڙ
- پستا - 30 گرام
- بغير زيتون زيتون 2 آرٽ. چمڙن جي
- شهزادي (يا چونم) - 1/2 سيڪنڊ
- نوجوان پياز - ذائقو ڪرڻ
ٻوڏ پيدا ٿيندڙ پاڻي ۾ ڦٽايا ويندا آهن، لوڻ شامل ڪريو ۽ 5 منٽن تائين کائڻ. اسان کي وينجن ۾ وجهي ڍڪيل پٽي وجهي ڇڏيو. دراصل، اسان هڪ برانچ ٿيل گيس اسٽيشن ٺاهڻ وارا آهيون. بلوچي ۾، هٿن جي پوسٽون، زيتون، زيتون جو تيل، اڌ نيبو (يا چونم) جو رس ۽ گهرجازي کان ٿورو تازو پياز. لوڻ، مرچ، وڪو ٻيهر شامل ڪريو. اسان ٽلڪن جي پاڻيء مان اسٽرين شين مان ڪڍو ۽ فوري طور تي سائي برف سان ڀرڻ لاء سائي رنگ کي محفوظ ڪرڻ لاء. ڪڙن جي ڪٽي کٽي، باقي ڪٽي ٽن ۾. اسان هڪ موهيندڙ مٽي ۽ ٿڪيل ٽماڪن ۾ وجهي ڇڏيندا آهيون. اسان پنهنجي ليمن-پستا کي ڪپڙن سان ڀاڄيون ڀريندا آهيون ۽ اهو ئي آهي، پراڻا به تيار آهي!
خدمت: 3-4