- اسٽرنگ مزي - 800 گرام
- بيڪن - 4 سلائسون
- برسن - 3 ڏند
- آنون. 1/2 1/2
- مکڻ. 4 شيون. چمڙن جي
- فلور - 4 آرٽ. چمڙن جي
- کير - 2 ڪپ
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- ديودار گريد - 1 شيشي
- مرچ بلگ بلگاري. 1/2 پيٽ
- مانيء جي چوٽي - 1 گلاس
مٽي ڍڪيل آهن، انهن کي ٽوٽي ڇڏيندا آهن. اسان ٽڪن پاڻي ۾ 3 منٽن تائين ڌڪيندا آهيون. ان کان پوء فوري طور تي، اسين ٽڪن کي پاڻي مان ڪڍي وٺو، ان کي ٿڪ پاڻي ۾ ڪجهه منٽن لاء وجهي. عام طور تي ان تي چاڙهي ڇڏ. هتان جو ٻڏل ساوڪ ڪڻڪ سان کڏو کائي وٺو. سوسن ۾، مکھن کي ڳريو، اٽو اتي وڌو، تڪڙو تڪڙو ڪريو. اسان کير ۽ پنير ۾ وجهي ڇڏينداسين. ويندڙ، اسين اعتدال پسند باهه تي پکا لڳندا آهيون. عمدي ڪٽ بيلي مرچ، بيڪن، پیاز ۽ مصالحن جوڙيو شامل ڪريو. اڃان تائين، پچائڻ جاري رکو. ان کي باهه مان چٽو ڪڍو، ان کي ڦٽي ڪڍو. ان کي ٽوڪيو، ان کي پائڻ جي ماني ۾ اڇلائي، مانيء سان ڀريل ٿلهو. 180 درجا اٽڪل تقريبا 30 منٽ لاء. اسان گرم هئڻ جي خدمت ڪندا آهيون.
خدمت: 8