هر روز لاء سادي کاڌو

هر روز لاء آسان خواه تيار ڪندي، توهان گهڻو وقت بچائي سگهو ۽ پنهنجو پاڻ ۽ پنهنجن پيارن کي مهرباني ڪري.

ٻڏڻ وارو رول

تياري: 30 منٽ.

• 4 گونگا،
• 2 ميز چمڪندڙ چمڪندڙ تيل،
• 150 ميزياز جو،
• 2 ٻلو لاڙ،
• 1/2 ڪٽ کاڌا ڪپڙا،
• 1 گل ۽ گلن جو گلاس،
• ڪارو مرچ،
• لوڻ جو مزو،
• سجاڻ لاء انار جو اناج.

پچائڻ:

ٻڪرين کي ڌوئڻ، پيون ڪٽي ڪريو ۽ ٿلهي سلائيس سان گڏ. ان کان پوء 20 منٽن لاء لوڻ ۽ تڪليف ايتري ٿي وڃي ته ٿورڙي ٿئي ٿي. يا ڀريل پاڻي ۾ ڪڻڪ گڻ واري فصلن کي ڏسندو آهي. هڪ نيپين سان ٻيرڻ واري سلائس کي ڪٽ ڪريو ۽ اوين سجورن جي تيل تي ان کي ڳري ڳاڙهو ڪريو. ڳاڙيلن کي ٿڌو ڪرڻ

تيار ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ، لوسن، ڊيل ۽ ڪنارن کي عمدي چوپايو، ڪٽيل گونگا، ڪارا مرچ ۽ ميزيس سان گڏ ملائيندا آهن. اڳيون، هر هڪ ٻني جي ٻنيء کي پڪاريل پائڻ سان گڏ گهمائي سان ڳريل ۽ رول جوڙي ويندي آهي. تيار ڪرڻ لاء فرج ۾ ريفريٽ ڪرڻ لاء تيار ٿيڻ لاء تقريبا 1 ڪلاڪ. جڏهن ميز تي ڀرتي ڪري، هڪ وينجن تي رکه، گرين سان سجدو ڪريو ۽ انار جي ٻج سان گڏ. ٽپڻي: ڀريل رسائي ٺاهڻ لاء، ڦهلائي نه ٿو سگهي، ايٽميٽ ڪيميائي جي ميزائن کي استعمال ڪريو. ان کان پوء رول جو مثالي شڪل رکندو.

گوشت جو ڍڪ

تياري: 60 منٽ.

• 1.8 ڪلو جو سورجان گوپ،
• 3 منجهس ٽماڪ،
• 2 ڳاڙهو مٺي مرچ،
• 2 ڳنڀير،
• 1 ڳاڙهو کاڌل،
• 4 ميز چمڪندڙ چمڪندڙ تيل،
• گوشت جو 250 مليلو ورٿ، ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ اڇو مرچ،
• ساگر، لوڻ جو مزو.

پچائڻ:

سورن جو گوشت گوشت پيئندو آهي، ڪاغذ جي تيلوي سان سڪل ۽ دري ڪلو ميٽرن ۾ ڪٽرن ۾ ڪٽي ويندي آهي، پوء هر لوڻ ۽ مرچ جي موسم سان موسم جي هر هڪ کيسي جي شڪل ۾ کائي. ڪڪڙ، مرچ ۽ ٻانو ڌوء. مرچ تي بنيادي هٽايو. ان کان پوء سڀ ڀاڄيون ڦاٽي ڀري ويا. هڪ ڳڻي پکا، لوڻ، مرچ، ڪٽي ساڙ ۽ مٽيء ۾ ڀريل ملائيندا آهن. گوشت جي سلائي واري سبزيبل سان ڀريل، ٿلهو سلسلو سان ڳنڍيل ۽ سج ٻوٽي جي تيل تي ڀريل Oliina جيسين سون سارو. گوشت ھڪڙي کاڌ خوراڪ ۾ منتقلي ڪريو، ورٿ ڪريو ۽ 30-40 منٽن تائين سونھن ۾ وجھي. گوشت جي تيارگي جي جانچ ڪريو ۽ ان کي تند مان ڪڍو. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، هن موضوعن کان "جاچ" ڇڏيا، پليٽ تي رکيا ۽ ڪٽي گرين سان ڳاڙهو. موهيندڙ گرم رکو. مشورتون: گوشت "جاچ" خاص طور تي رسيل ڦري ويندا، جيڪڏهن توهان اڪثر وٿ ۽ تيل جي گوشت سان گڏ پاڻيء جو پاڻي ڪنداسين، جيڪا برازيل ۾ ٺهيل هوندي آهي. سج زلزلي جي تيل جي استعمال سان زرين زراعت حاصل ڪري سگهجي ٿو.

سوپ "منيرون"

تياري: 40 منٽ.

• 2 تي،
• 2 گاڏيون،
• 1 سائي سائي مٺي مان مرچ،
• 2 ميز سبزي جي تيل جا چمچا،
• 700 گيمات جو،
• 1.5 ليٽر سبزيات برٿ،
• 400 ڀريل ڀريل اڇا ڌڪ،
• 220 پادريء جي دريائن جي صورت ۾،
• 4 ميز بالامڪ انگورن جي اسپون،
• 100 گرام ٺاهيل پنيس،
• ڪارو مرچ مرچ، ذائقي نمک.

پچائڻ:

مورن جي ڇڪ ۽ عمدي چوپايو. گاڏين کي چڱي طرح ڌوئڻ، پيش ڪرڻ ۽ وڏي پيماني تي گريٽ ڪرڻ. سائي سائي مٺي مرچ جو هڪ پوٽو، ڪاغذ جي تيلوي سان سڪي، اڌ ۾ ڪٽ ڪيو ۽ ڪور کي هٽائي کڻي وڃايو. گوشت کي ننڍي ڪعب ۾ ڪٽيو. هڪ ٻڪڻ واري پن ۾، 5 منٽن لاء تيار ڪيل ڀاڄين کي گرميء جي تيل ۽ گرميء کي وڌايو. هر ٽريٽ جي پار ڪري ڇڏيو، ان کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ 30 سيڪنڊن لاء ڪٽڻ، ان کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي هٽائي ڇڏيو. ان کان پوء ميون کي پئجي، 5-7 منٽن لاء ڀاڄيون ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ سمير کي. الگ الگ ورق کي ڳاڙھو ۽ ڀاڄيون ڀاڄيون شامل ڪريو. هڪ ڪنڊ تي آڻيو، ڪينسر مانيون، پادا ۽ 10 منٽن لاء کائي وٺو. پوء بالامڪ انگورن کي وڌايو، گرجائي پنيس، لوڻ، مرچ ۽ هڪ ڪنڊ تائين. اڳوڻي ڪرڻ کان اڳ، توهان هر پليٽ تي ڪٽي ساگر شامل ڪري سگهو ٿا.

ٿانو ساٿ سان سلمان

تياري: 30 منٽ.

• 500 سيمن فلٽ جي 500،
• 2 ميز چمڪندڙ چمڪندڙ تيل،
• 250 میئونز جو،
• 4 ميز چمڙن جي ڳوڙها سائو،
• 2 ميز چمڙن جي ٽوٽي بصيرت،
• 1 ليم،
• ٽباسڪو ساس جو 1 قطر.

پچائڻ:

پاڻي کي هلندڙ پاڻي ۽ سڪل ٿانو ڌوڪي جي ڌوئڻ سان ڪاغذ جي تيليا سان ڌوء. پوء موسم لوڻ سان، مرچ ۽ سلف ڀورڻ واري تيل سان سٺي نموني. پوء سيلون ڪا به طريقي سان پکايا ويندا: هڪ پين ۾ وڌو، هڪ ٻرڙو بوائلر ۾ يا تند ۾ پائڻ جيسين جيستائين پکا. ڍڪ ڌوئڻ ۽ پيشو، گوشت کي ننڍي سلائسن ۾ اڇو. ڌوئڻ جا سوراخ ۽ خشڪ، سڪل ۽ عمدو چپ. ٿڪ تيار ڪرڻ لاء ڪٽيون سائي ٽوئن، ٽوز، ليم سلائسن، ٽبناسڪو ساس جي هڪ بٽڻ ۽ چڱي طرح سان گڏ ميزائن کي گڏ ڪن. جڏهن خدمت ڪري، هڪ پليٽ تي مڇيء کي تيار ڪيو، تيار چاس ۽ موسم مٿان ليم ۽ گرين سان گڏ. پر گارنش توهان کي ابلي جوان جوان آلو ڪري سگهو ٿا. ھدايت: وقت تي هڪ ڀيرو رکو - سامون فلٽ جلدي تيار ڪئي وئي آهي. ۽ ذيلي ذخيرو ذائقي سان نازڪ چاس تيار ڪرڻ جي لاء Olein "پريميم" جي سڌريل ميزيا کي اجازت ڏيندو.

رٽاتويل لوسن جي چاس سان گڏ

تياري: 30 منٽ.

• 4 چوما،
• 1 پرين،
• 2 لال لال مٺي مرچ،
• 1 ڳيلو،
• 3 حوض،
• 20 گرين وارو گرام،
• 2 ٻرندڙ گلن جو،
• 1 بيھ پتي،
• 2 ٻلو لاڙ،
• 4 ميز زيتون جو تيل،
• 2 ميز چمڙي جو ڳوڙها گانو،
• 750 ڳيلو قدرتي دارو،
• ڪارو مرچ مرچ، ذائقي نمک.

پچائڻ:

ٽڪريء تي ٽريڪ کٽي، 30 سيڪنڊن لاء ٽڪرائي پاڻيء ۾ ٽڪر ڪريو، ڇڪڻ سان گڏ هٽايو، گوشت کي هٽايو. مورن جو ٽڪرا ۽ چڪر. مٺي مرچ، بنيادي ڪڻڪ سان مٽايو، گوشت ڪعب ۾ کٽي. ٻڏڻ ڌوئڻ ۽ سلائسن ۾ ڪٽي. Zucchini ڌوئڻ ۽ سلائسن ۾ ڪٽي. ٺهيل ۽ ڪنسي باند هڪ بنڈل ۾ هڪ لاورل پتي سان گڏ. ڪڪڙ لوڻ ساسن ۾، گرميء جي تيل تي گرمي ۽ ڳاڙهو رکڻ 5 منٽ. موڙ ۾ مٺو شامل ڪريو، مٺي مرچ، اڌ جوش ۽ زچيني. هر قسم جي ڀاڄيون 3 منٽن لاء فرياد ڪندا آهن. اڌ جو اجماع ڪرڻ کانپوء. 7 منٽ ڪيو. 15 منٽن لاء ساوڪ، چنا، لوڻ، مرچ ۽ کاڌا شامل ڪريو. پوء لبنن جي پنن سان گڏ بوٽ هٽايو. ٻٻر، لوڻ، مرچ سان گڏ باقي لوسن ۽ پوروازي سان گڏ ڪريو. جنهن جي نتيجي ۾ چٽ الڳ الڳ رهيو آهي. صلاح: سڀني ڀاڄين جي هن مٽي ڪٽي لاء وڏو آهي، تنهن ڪري اهي ٽڪر ٽڪرڻ واري عمل کي پنهنجي شڪل نه وڃائي سگهندا آهن

مٺاڻ "بارري-راسبي"

تياري: 50 منٽ.

• 400 g تازا ريڪارڊ،
• 250 پڻي کنڊ جو 250 گرام،
• 500 g کاڌو پنيس 18٪ چربی،
• قدرتي دڳ مان 100 ملي،
• 150 چيڪليٽ بس بيسٽي بس جو مرڪز،
• چاکليٽ جا 50 گرام،
• سجاڻ لاء مڱڻ يا ليم بام جو ڪجھ پنڌ.

پچائڻ:

راسبرز کي صاف طور تي صاف ڪرڻ، صاف ڪرڻ، ٿڪڻ واري جاء تي ٿڌي ۽ نرميء سان ٿڌي پاڻيء سان ڀريل. پوء ان کي ڪاغذ تيل تي رکيو ۽ ان کي سڪي ڇڏيو. ڳرن جا 300 گرام کنڊرن سان گڏ 150 گرام ٺاهي ڇڏيندا آهن ۽ ان جي اچار سان ٺهڪي وجهي ڇڏيندا آهن. باقي باقي ٻير جو شيرين کي سجائڻ لاء. کاڌي پنيس کي معمولي ڍڪڻ سان رڙ ڪيو ويو، تنهنڪري اهو وڌيڪ ٽنڊو ۽ يونيفارم جهڙي آهي. ان کان پوء ان کي قدرتي ڏاکڻي ۽ باقي پڻي کنڊ سان گڏ گڏوگڏ، نتيجن جي رساس خالص ۽ ميڪر سان ويس شامل ڪريو. چاڪليڪ ڪوڪي هڪ بلڊر ۾ ڪڪڙ يا کٽايو. وڏين شيشي تيار ڪريو ۽ جوت ۽ پاؤر ٿيل کنڊ، بدر چاکليٽ بسسو ۽ راسبي خالص سان بدلي سان ڳاڙهو ڪمن ۾ وجهي. فوري طور تي 30 منٽ لاء. ڀريل چاکليٽ سٺو، ۽ چاقو سان ٺاهي. پنن جي پنن جي پنن کي ڌوڪو ۽ صاف طور تي ڪاغذ توليرو يا نيپين سان سڪي ڌوء. ختم ٿيل مٺاڻ جنهن جي نتيجي ۾ چاکليٽ چپس، مٽي جي پنن ۽ باقي ٻيرين سان سجايو ويو آهي. ھدايت: هن ميريس ٺاهڻ لاء تازي راسبرز، توهان تازو منجمد ساڳيا رقم بدلائي سگهو ٿا

چيري پائي

تياري: 90 منٽ.

• تازي چيئر جا 500 گرام،
• 400 مکڻ جو،
• 300 گرامر کنڊ،
• وينلا کنڊ جو 1 پیکٹ،
• 1 لوچ لوڻ،
• 5 آڱريون،
• 300 مان اٽو جو،
• 1 باڪس پائڻ وارو پائو،
• 2 ميز کوکو پاؤڈر جو چمچ،
• کير جو 320 مليل،
• سڪيلا وين ونڊ جو 1 پيٽ،
• 150 گندم چاکليٽ جو.

پچائڻ:

اوور گرمي 180 کان مٿي چريج جي ڪاغذ تي تيل، ڌوئڻ، سڪل سڪل ۽ صاف طور تي پٿر کي هٽائي ڇڏيو. مکڻ جو 200 گرام گندم مان 200 گرام، ونلايل کنڊ ۽ لوڻ سان گڏوگڏ يونيفارم جي هڪ جيتري مطابقت حاصل ڪري ورتي آهي. هڪ هڏڪن کي مارڻ کان پوء، هر احتياط سان گوڏن ڀرڻ کانپوء. فلور هڪ بيڪنگ پائوڊر سان ڍڪيل هڻي ۽ ان مکڻ جي پيسٽ سان گڏ ڪن ۽ آو ڀڃي ڪريو. اڌ جي اٽي، خوش ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکي. باقي خشڪ ۾، کوڪو پاؤڊر ۽ 20 ملي کير جو کير شامل ڪريو. ان کي هڪ روشني تي رک ۽ جلدي سان ملائي. تيار ڪيل ڪپڙي کي لٿو، تتل ۾ وجھي ۽ 25 منٽ لاء ڪيڪ ڪريو. هن لاء ڪمن لاء، پدو کائڻ، کير شامل ڪرڻ ۽ باقي کنڊ ان کي. 200 گر نرم نرم تيل سان گڏ ٿڌي ۽ گڏوگڏ ڪريو. ڪيڪ کي هڪ ڪيڪ سان گڏ ڪريو ۽ فرج ۾ 30 منٽن تائين وجهي.