ڪنهن به والدين کي بلڪل چڱي طرح سمجهي ٿو ته سڀني ٻارن کي مختلف مٺين جون شوقون هونديون آهن، ڪڏهن ڪڏهن ترقي يافته تنظيم لاء اڻ کليل آهن. اڄ اسين توهان کي سيکاريندا سين ته ڪيئن مزيدار، ۽ سڀ کان وڌيڪ اهم، فائدي واري ٻارن جي ميز جي لاء مفيد پينڪڻ، پينڪڪس ۽ فريڪٽرس ڪئين. يقينا، اهي ڊسڪيون رڳو نه رڳو موڪلن تي ٻارن لاء تيار ڪيا وڃن، پر روزمره جي ڏينهن تي عام طور تي. اسان يقين رکون ٿا ته ڪو ٻار ڏاڍو خوش ٿيندو، جيڪڏهن توهان ان لاء اهڙي خوشي تيار ڪئي.
اهو بلڪل وقت ۾ پئڪڻ ۽ پينڪڪريز کي پچائڻ جو وقت وٺندو آهي، تنهنڪري توهان صرف ٻار کي سوادج برتن سان نه مهربان هونديون، پر توهان پڻ وقت ضايع ڪندا.
۽ هتي ئي ترڪيبون آهن!
POVID سان گڏ پينڪ
ضروري اجزاء: کير - 0،5 ل، لوڻ وارو پنچ، 2-3 ڪڪڙ هڻڻ، پڻي ڀريل - 15 گ، 200 ڀٽو، سبزي ڪڻڪ.
تيار ڪرڻ لاء طريقيڪار: لوڻ جي چوڻي وٺو ۽ ان کي 0.3 ليٽر جي کير سان گڏ ملايو (ٻئي 0.2 ليٽر جي کير سان گڏ)، پوء چيني، شڪا هڻ ۽ کير کي اٽو وڌو. اسان سڀني حاصل ڪيل مائع ڪاميٽي کان وٺي اسان کي آند گندگي، ترجيح کان سواء بغير ڪو به. کير، جوٻي ڇڏيو ويو آهي، ملزني ڪاميٽي حاصل ڪيل امتحان سان ملايو ويو آهي (اهو پڻ هڪ ئي گڏوگڏ ڪاميٽي پيدا ڪرڻ گهرجي، صرف وڌيڪ مائع). اسان جو بيگر تيار آهي. هاڻ اسان کي چوري تي ڀريل پين رکڻ جي ضرورت آهي ۽ ان کي سبزيبل تيل سان چوري ڪريو. فيننگ پين گرم ڪرڻ کان پوء، پينڪڪس ٺاهڻ شروع ڪيو. هن کي ڪرڻ لاء، چمچ وٺي وٺو ۽ ان ۾ گرم گرمي پين تي وجھو. پینڪڪس، جيئن اسين سڀ ڄاڻون ٿا، ٻنهي طرفن تي ڀريل آهن. جڏهن پينڪڻ تيار هوندا آهن، جام سان گڏ ان کي سمائي، ٽيوب ۾ ڦر ۽ خدمت ڪريو! ٻار صرف هن مزيدار کاڌو پيار ڪندو!
ضروري اجزاء: کير - 0،35 ل، پائوڊرڊ کنڊ - 40 گرام، لوڻ، 1 خام هيڪاندي، پنيج جو 150 گرام، اٽو مان 100-120 گڻ، مٽي مکڻ.
پچائڻ لاء ہدايت: 0.35 ليٽر کير جو اڌ ۾ ورهايو ويو آهي ۽ مختلف ڪنٽينن ۾ ورهايو ويو آهي. کير جي پهرين حصي ۾، لوچ جو لوڻ، کنڊ پائوڊر (يا کنڊ)، ڪڪڙ ڪڪڙ هڻڻ، کوٽي پنيس ۽ اٽو. سڀني ڌاڙيلن کان سواء هڪ سڀني جزن سان گڏوگڏ سڀني وڏن شين کي ملائي رهيا آهن، اسان کي ٻيو ڪنٽرول مان کير شامل ڪيو وڃي ۽ هر هڪ سڀني جاندار سان گڏ ميوزيمن کي ٺهرايو ويندو. جڏهن ٿڌو تيار ٿي وڃي ته اهو اڌ ڪلاڪ يا چاليهن منٽن تائين اٿي. جڏهن ٿڪ ٺهڪي اچي، پينڪڪس تيار ڪرڻ شروع ڪيو. پینڪڪس پائڻ جو اصول، اسان ڄاڻون ٿا، تنھنڪري اسان ان تي رهڻ وارا نه آهيون. ختم ٿيل پينڪڪس جام سان گڏ پوڻ ۽ ونڊن ۾ ونڊيل. پینڪڪس تيار آهن، توهان انهن کي ٿڌو ۽ گرم فارم ۾ ٽيبل تي خدمت ڪري سگهو ٿا. بون اشتياق!
رڪاوٽ ۽ ننڍن ٻارن سان
ضروري اجزاء: 0.4 ليٽر، ڳاڙهو ڪڻڪ، لوڻ، 3 مال، کنڊ پائوڊر، 150-170 گرام جا اٽو، 5-5،5 سو سوڌو، 4 پروٽين، مٽي مکڻ ۽ جام.
طئي ڪرڻ لاء ہدايت ڪريو: هڪ چيچ کير ۾ لوڻ جو وڌو، ٽن هڻڻ وارا مال ۽ ڪڻڪ پائوڊر يا کنڊ (توهان جي منظوري تي). اٽو اڪري سان گڏ ملائڻ سان گڏ ۽ ڳاڙهو ڪاس سان گڏ ڪامياب ٿي ويا، پوء حاصل ڪيل شين مان اسان کي گونگا نه آلو گندگي ۽ هيرن کي ڳاڙهو شامل ڪيو. پينڪڪس ۽ پينڪڪريون، ٻنهي پاسن کان ڀريل مکڻ سان ڀريل هجن. ختم ٿيل پينشن سان جام رهي. ۽ سونھن لاء، تون مٿي تي کنڊ پاؤڈر ھڻي سگھن ٿا. تمام سٺو ۽ مزيدار برتن حاصل ڪريو!
پياروڊ سان تعلق
ضروري اجزاء: 0.5 ليٽر جو کير وٺو، پڻي کنڊ جو 50-60 گرام، خمير - 15 گرام، 2-3 ڪڪڙ جي هڻڻ، لوڻ، 400-500 گرام ڪڻڪ، ڳئون.
تيار ڪرڻ لاء طريقيڪار: جيئن اڳئين ترڪيبين ۾، اسين ٻه ڪنٽينر وٺي ويندا آهيون ۽ اسان جي سڀني کير جون شيون وجهي، ان کي ٻن برابر حصن ۾ ورهايو وڃي. کير جي پهرين حصي ۾، اسان کي کنڊ، هڪ ٿانو لوڻ، ٿاج، خام ڪڪڙ هڻڻ ۽ اٽو شامل ڪيو وڃي، سڀني شين جي هر هڪ گهرج، موڙ واري ڄمڻ کان سواء جڌن سان گڏ ملندو. حاصل ٿيل وزن ۾ اسان کي ٻي صلاحيت کان کير جو اضافو ڪيو ويندو آهي، ٻيهر اسين هڪڙو وزن سان ملن ٿا. تيار ٿڪڙو ڪلاڪ ڪلاڪ کي هڻڻ گهرجي، تنهنڪري اسان ان کي هڪ جاء تي رکون ۽ ان کي ڏسڻ لاء تيار ٿيڻ گهرجي. تيار ٿيل تيار ٿيل آو مان، اسان کي مفن جي ٻنهي پاسن تي کپي. هي برتن جام سان گرم گرم ۾ هڪ ميز تي ڀريو ويندو آهي.
اي پي ايم پينڪڪس
ضروري اجزاء: کير جو 0.5 لي، اوٽ واريون، 150-160 گرام، 2-3 مال، آلو 150 گرام، ماني 20 گرام، پائوڊر کنڊ، لوڻ، سيپ جو 400 گر، مکڙا مکڻ.
کاڌي لاء تيار ڪرڻ: ضروري آهي ته گرمي جي فلنگ کي لڻڻ لاء گرم کير ۾ اڇو ۽ ان کي چيڪ ڏيو. نتيجي ۾ ڪاميٽي، ٽن هٿيارن جي مال، هڪ ٿانو لوڻ، ٻه کنڊ جي ٻه يا ٽي چمڪيون، يا پڻي چانديء جي گندم، مانيء ۽ آلو شامل ڪريو. پوء سيپل وٺي ۽ ان کي پٽي ۽ ڪور تان هڻي، پوء انهن کي وڏي ۽ ننڍن باغن تي (انهن جي فرمانبرداري) تي ڦڪو ڪريو، پوء اناج، کير، آلو ۽ ٻين شين جي نتيجن واري ڪامياب ۾ ميڪ وڌايو، تمام اجزاء هڪ ناپسنديده ڪاميٽي سان گڏ. ڪڻڪ مکڻ سان ڀريل ٽڪڻ، گرميء جي مٿان ۽ پينڪڪيز کي ٻئي طرف رکڻ لاء شروع ڪريو. ختم ٿيل پينڪڪس پڻ پڻي هٿرادو سان سجايا ويندا هجن. ميز تي هيء برانچ رڳو گرم فارم ۾ رهيو آهي، ڇاڪاڻ ته ٿڌو سيب ۾ ٿڌ بڻجي ٿي. ٻار اهڙيون پينڪڪري جا ڏاڍا شوق آهن!
پوٽو پوٽو
ضروري اجزاء: 300 ٿيل آلو آلو، 30 مان ڳاڙهو ڪڪڙ، 10-15 مان اٽو، 2 خام چکن هگاس، 20-25 گرام چوري، لوڻ، پنيس.
پچائڻ لاء جو طريقو: آلو کي وڌايو ۽ ان کي گوشت ڀنڊر (فيشنيل گيٽ يا بلائنر ۾ پيس) ذريعي ڏيو. ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو کڻي ڳاڙهو ڪريو، اٽو شامل ڪريو ۽ ان جي نتيجي ۾ ڪڪڙ آلو. اسان پروٽين هڪ ڦهلڻ واري جئمن کي شڪست ڏني ۽ آسانيء سان آلو مان حاصل ڪيل ڪاميٽي سان ڳاڙهو ۽ آٽو شامل ڪيو. اسان کي ڀريل پن (يا تيل) گرميء جي گرمي ۽ اسان جي پينڪڪي کي ٻن پاسن کان ڀڄڻ، انهي ڳالهه ڏانهن اشارو ڪيو ته پينڪڪري هن طريقي ۾ موڙي ڇڏڻ گهرجي (اٽڪل 1-1.5 سينٽي ميٽر). ختم ٿيل پينڪڪس مٿي تي گريل ٿيل پنيس سان ڳريل ۽ گرم فارم ۾ ٽيبل تي ڪم ايندا آهن. اهڙي قسم جو ڍڪڻ کان پوء توهان جا ٻار پنهنجون آڱريون چاهيندا.
اسپروٽ جي جستجو
ضروري اجزاء: جهڙوڪ - 125-130 گرام، 60-70 گڻ اٽو، سوڍي جي 1 چاسن، 2 هيڪ، لوڻ، موٽو (يا مکڻ).
پکا پائڻ جو طريقو: اٽو کي ٻڪيل کير ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ٻه هيڪاندي وارو ڳاڙھو، ٿلهو سوڊا، هڪ لوچ جي ٺهيل، لوڻ جي ٻه يا ٽي چمڙي جون شيون شامل هونديون آهن. اسان گرم گرمي ۾ پين (يا توهان جي اختياري تي تيل) گرمي ۽ پينڪڪي کي پکين ٿا، انهن ٻن طرفن کان ڦري رهيو آهي. تيار ٿيل تيار ٿيل پينکيز ٻئي گرم ۽ ٿڌو ميز تي ڪم ڪري سگهجن ٿيون. هي برتن جي ٻار جي وڌندڙ جسم جي لاء ڏاڍو ڪارائتو آهي.
ڊيٽا فراڪ، پينڪڪس ۽ پينڪڪس نه رڳو توهان جي ٻارن وانگر، بلڪ توهان پڻ! تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان وٽ ٻار اڃا تائين نه آهن، يا اهي اڳ ۾ ئي بالغ آهن، انهن رستن کان گذري نه وڃن، پر خوشبوء سان پنهنجو پاڻ کي مهرباني ڪري! توهان ۽ توهان جي گهرن جي لاء هڪ سٺو بخت آهي!