ڪئين آئون مهمان مهرباني ڪري، غير معمولي کان، بلڪه غير معمولي سوادا. هڪ عام سلاد هن کي گهڻو وقت ۽ انرج خرچ ڪرڻ کانسواء فن جي ڪم کي بنايو وڃي ٿو.
آئون توهان کي هڪ تلاوت ڏيان ٿو ته تعجب ڪندي ۽ مهمانن جي مهرباني. اسان رفتار ۽ متحرڪ جي عمر ۾ رهندا آهيون، گهڻائڻ ۾ ڪو به وقت نه پائڻ ۽ سجاڻ واري ڌڪ ڏيڻ جو وقت آهي، پکا جي عمل کي تيز ڪرڻ.
اچو ته انهن شين جي شروعاتن سان شروع ڪريون جيڪي اسان کي زور ڏيڻ جي ضرورت آهي: اسين آلو سٺي کي ڌوئي ۽ پين جي تري ۾ رکون، پوء اسان وٽ هڪ سٺو هٿا گاهه آهي، ۽ هيڪيو ختم ڪري سگهون. ٿڌي پاڻي سان ڀريو ۽ گرم برنر تي رک. پري پکايا مشرڊ (خشڪ نوڪريون چنبڙيل -250 گرام سان تبديل ٿي سگهن ٿيون)، اسين کٽي ٿا. باقي ڪجھ وقت، اسان کي ملازمت سسيج کائي ڇڏيو ۽ اچار ڪڪرازي کي ڪڍو. پهريون هگاس اسان لاء تيار آهن (10 منٽ)، اسين ان کي ٽڪرائي پاڻيء مان ڪڍي وٺو ۽ انهن کي ٿڌو پاڻي ۾ وجهي ڇڏيو، ڀاڄيون کائڻ ڇڏي ڏيو. جيترو جلد ئي هيرن کي ٿڌو ڪري، اسين گاڏين ۽ آلو ڪڍي ڇڏينداسين، اسين ٿڌو پاڻي ۾ ٿينداسين. جڏهن اسان جا ڀاڄيون ٿڌي، سلاد لاء هيڪاندي تيار ڪندا آهن، انهي ساڳئي طريقي سان آلو ۽ گاڏين سان ڪم ڪيو ويندو آهي. يقين، هر شيء تيار ڪئي وئي آهي، توهان پنهنجي ماهر ٺاهڻ جي شروعات ڪري سگهو ٿا. انهن کي فوٽوز ۽ وضاحتن تي ڏسو، ۽ گهڻو ڪري 20 کان گهٽ ۾ 15 منٽن تي توهان هڪ شاندار، غريب، غريب ۽ بدقسمتي چنگري کائيندا هوندا جيڪي توهان جي ٽيبل جي نمايان هوندي. مادي
- خشڪ خشڪ - 50gr.،
- گاڏين جو جواز 15 ڪيوسين. يا 1kg خام؛
- آلو ڌڪيو - 6 پي سي.
- ٿڪيل ڪڪريز -3 پي سي.
- ساسج پکايا 200gr.
- ميزيوز-200 گرام.
اوور مينف ميزيسيس سان گڏ ڀريل بوڪيل گاڏين کي پکڙيل آهي، تنهنڪري گاڏين کي سڄو روپ کاڌي سان ڀريو ويندو آهي.
۽ هاڻي اسان هڪ شيڪري جو ٺهيل ٺاهي سگهون ٿا: ٽن حصن ۾ هيڪو کٽي کي ٽڙي ڪريو، ميخن واري پاسي واري ٽڪر کي ڪڍي ڇڏيندا
هڪ دفعو ٻيهر وچ واري ڪٽي پٽي وچ واري اوک کي هٽايو ۽ اکين مان پکيڙيو ويو آهي، اکين جي سوراخ ۽ ٻرندڙ سوراخ، اکين جي سوراخ ۽ سوراخ، اکين جي ڪڪرن مان اسان کي اکين مان ڪڍي ڇڏيندي آهي ۽ اوور کي سپرفٽ کان وٺي فنگس مٿان رکي ٿو. ان کان پوء اسين اسان سيليا، اينتينا ۽ شيگر شاخ جي سيرت تي پکڙيل آهيون.
اسان جي شرارتي ٿلهو ساگر تيار آهي.
بون اشتياق!