- مکڻ - 9 آرٽ. چمڙن جي
- پنجن. 0.5 پيٽ
- پٿر ڀريل 1 گلاس
- گدائي ٿيل کنڊ - 2 شيون. چمڙن جي
- اٽو - 3 سٽ. چمڙن جي
- بڪڻ جو پٿر
- مڪائي اٽو - 7 آرٽ. اسپون (اڇو يا پيلو)
- لوڻ - 0.25 ٽوچون
- هيڪو اڇا - 4 ٽڪر
- وينلا ڪڍڻ - 1 چچا چچا
- ٻير، آئس ڪريم، ڪٽيل ڪمان - 2-3 آرٽ. چمڙن (سجاڻ لاء جڏهن ميز تي ڀريو ويندو)
1. تندور 175 درجا ڪرڻ کان ٿوري. گونگا پيچري تي گونج ٺاهي وٺو ۽ 10 کان 13 منٽ لاء. ٿڌي کي اجازت ڏيو. تندور ۾ 160 درجا ٿي گرمي پد تي گهٽايو. هڪ ننڍي چڪاسي مکڻ ۾ وڌو. جيستائين ڳاڙهو ٿي ويندو آهي ۽ هڪ نتي جي بو ظاهر ٿئي ٿي. اهو توهان کي 6 کان 8 منٽن تائين وٺي ويندي. آخري منٽ ۾ تيل سان تيل ڏسي ٿو ته اهو ساڙي نه ٿو. زخم ۽ تيل ٿڌو. 2. کاڌي پروسيسر ۾، ٿاکڻي پنجن، کنڊ ۽ پڻي وارو کنڊ کي هڪ پائواري رياست ۾ ملائي ٿو. اٽو، بیکنگ پاؤڈر، ھڪڙو ٿانو ڪڻڪ، ڪڻڪ اٽو ۽ لوڻ شامل ڪريو وري نٽ جي ڀرڻ سان شامل ڪريو ۽ ھر شيء کي گڏ ڪريو. 3. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، هيڪيل هڻڻ سان وينلا ڪڍڻ سان گڏ. پروٽين پاڻ سان گڏ آڱر جي تيل سان ڳاڙهو تيل سان گڏ شامل ڪريو. ڪپڙي جا ٿانو پلاسٽري لفاف سان گڏ ڪريو. گهٽ ۾ گهٽ ٽي ڪلاڪ لاء ٿڌو ٿڌي يا رات جو ٿڌو ساڙ ڪريو. 4. تيل سان ملائي ٻرندڙ پائي شڪل کي صاف ڪريو. پارچري ڪاغذ جي دائري جي دائري سان تري ۾ وڌو. ھڪڙو ٺھرايل ۾ ھڪڙو کاڌو. 5. ڪڪڙ جي باري ۾ 25 منٽن تائين ڪيڪ تائين ڪيڪ ڪريو. فارم ۾ 10 کان 15 منٽن تائين مينھن کي اجازت ڏيو، پوء ان کي ڊزائين تي وجھو. 6. ٻڪرين ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ٻير سان گڏ خدمت ڪريو (ملاوڻين جي ننڍي مقدار سان)، آئسريم يا ڪشميري واريون.
خدمت: 8