پيداوار: 1 ڪلو آلو
- 1 ڪڪڙ
- 500 ملين پاڻي
- 500 ملين کير جو
- 2-3 پياس
- سوٽي، مرچ جو مزو
تيار ڪرڻ: ڪترن کي دٻاء ۾ وجهي ڏيو: آلو - ڪڻڪ يا ڪبس ۾ ڪٽي، ڪڪڙ ڪڪڙ، ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي، آڱريون کجيون ۾ اڌ ڪٽڻ. لو ۽ مرچ هر پرت کي شامل ڪريو. اهو سڀ ڪجهه پاڻي ۽ کير ٺاهي ٿو ته 2 سينٽر مٿي جي آلو جي ڪنارن تائين پهچي نه ٿو. سست آگڻ لاء 1.5-2 ڪلاڪ لاء تندور ۾ وجھو.