ڪيويار کاوير ڪيئن ڪڪڻ جو طريقو. №1
عام طور تي ڪاروڙ کان گهڻا روايتي سبزيات جا ڪيترائي طريقا تيار ڪيا ويا آهن ۽ استعمال ۾ گهٽ فرق نه آهن. زچيني جي نانء سينڊوچين، پيٽرن، ماني، ماني، ميني لال ۽ ڪني ميڊ رولس جي حوالي سان وڇائي سگهجن ٿا. انهي سان گڏ ماپنگ مختلف قسم جا گوشت، گوشت، پيتا، آلو وغيره. ساڳئي وقت، اهڙي غير تسبيحي کاڌ خوراڪ کي هڪ ڪلاڪ کان وڌيڪ نه هوندي، ڪنهن به دڪان ۾ ڳولهيو. سوادج ڪوازري لاء کلاسي پڙهيل سمجهيو.
مادي
- گاڏيون. 2 ٽڪر
- Zucchini - 800 g
- جوش 3
- ڪمايو - 3 ٽڪر
- زيتون جو تيل 3 ڪڇو. ايل.
- ڳاڙهو سرڪل - 1 ٽڪرا
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ
تيار ٿيڻ جو طريقو
- ڀاڄيون ڌوئڻ ۽ انهن کي صاف ڪريو. پوء مباحثي واري سائيز جي ٽڪر ۾ ڪٽي وڃي ته جيئن اهي چڱي ٿي پٽي سگهجي.
- ڪاروار روئي جي هن طريقي سان آستين ۾ تيار ٿيڻ گهرجي. پوء ان کي تيار ڪريو: هڪ پاسي تي کنڊ ٽڪري ڪريو ۽ تيل اندر اندر وجهي، انهن جي سڀني ڀتين تي پکڙيل آهي.
- پوء ان ۾ مٺيون ڀاڄيون وجهي ڇڏيون ۽ ٻئي 2 چمچ شامل ڪريو. ايل. تيل.
- لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، آستين جي ٻئي پڇاڙي کي مضبوط ڪري ڇڏي ۽ اجزاء کي ڇڪيو وڃي ته موسمياتي شين جي سڀني شين تي ورهايو وڃي.
- آڱر کي ڇڪڻ واري ٽري تي ۽ مٿي تي ڪي ٿڪون ٺاهي، جيڪا ٻاڦ ٻاڦ کان فرار ٿي سگهي ٿو.
- ھڪڙو اڳوڻو تندور 180 डिग्री C. کاڌائي وقت 1 ڪلاڪ آهي. هن عرصي دوران، توهان کي هر ممڪن نه دروازو کولڻ ۽ ان کي پکڙڻ واري عمل سان مداخلت نه ڪرڻ گهرجي.
- مقرر ٿيل وقت کان پوء، ڀاڄين مان تندور ڪڍو ۽ آسانيء سان آڱوٺي ڇڏين.
- ڀاڄين ڦڪرين جي ٿانو ۾ وجھو ۽ هڪ سنگتي مش ٺاهيو.
- جيڪڏهن ضروري هجي ته وڌيڪ لوڻ ۽ موسميات شامل ڪريو.
- رسالي ۽ خوشبوء کياري تيار آهي! ترکارا ٿانو ۾ منتقل ڪريو ۽ سڪل روپ ۾ خدمت ڪريو.
سکواش مان №2 کان ڪاروائي لاء تيار ڪريو
ڪابه گهٽ دلچسپ اختيار نه، توهان سياري لاء زڪوچيني ڪوور ڪڪڙائڻ واري طريقي سان سيپ سان گڏ آهي. ڪڪ جي ذائقي تي منحصر ڪري، توهان ڪنهن به قسم جو ميوو وٺي سگهو ٿا. ان کي ڏيڻ لاء روشني جو سوڌو ڏيو، ان کي "Antonovka" کڻڻ ضروري آهي، ۽ انهي کي مٺي - گولڊن ". عام طور تي، ڪابه پابنديون ناهي، تنهنڪري توهان محفوظ طريقي سان استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
- apples - 3 ٽڪرا
- Zucchini 500 g
- گاڏيون. 1 سي
- جوز، 1 سي.
- ڪڪڙ مان ڏند ڪٿان. ايل.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ
- زيتون جو تيل -2 ميچ ايل.
- ٻٽيل، ڊيل.
تيار ٿيڻ جو طريقو
- رند کان تمام ڀاڄيون صاف ۽ صاف ڪريو، پوء انهن کي ننڍن ڪعب ۾ وڍي ڇڏيو.
- زڪوچي کانسواء سڀئي اجزاء، پين ڏانهن موڪليو ۽ هلڪو جلدي 5-7 منٽن لاء فرياد ڪريو.
- بلڪل آخر ۾، ايندڙ 10 منٽن لاء زچيني ۽ اسٽو شامل ڪريو.
- ڪمزورين کي باهه تي رک ۽ گرميء سان گرم واري برباد مٿي ڪر.
- تيستائين تي ڀاڄيون مڪمل طور تي اسٽو تي.
- پوء ان مواد کي هڪ ڦرائڻ ۾ ڪتب آڻيو. گرين، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.
- اپليڪٽر تيار آهي! ريفريڊنٽ اسٽيٽ ۾ ٽيبل تي خدمت ڪريو.